[請益] 是否鬆膏了...

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (芽亞希。呀嘿)時間8年前 (2016/05/26 21:02), 8年前編輯推噓2(205)
留言7則, 1人參與, 最新討論串1/1
請教各位前輩,我昨晚喇了一杯約320ml的皂液 但今天脫模後,摸起來感覺粉粉的 而且脫模的感覺也不一樣 配方如下 椰子油20% 棕櫚油20% 橄欖油30% 甜杏仁油15% 未精製酪梨油15% 小黃瓜汁 約90g 鈉 36g 這個配方不久前才成功過 http://i.imgur.com/hGXAHCV.jpg
http://i.imgur.com/UgVTAqx.jpg
仔細想想確定有打到T才入模 但入模後,好像不小心有吹到一會兒的電扇 之後就擺進保麗龍盒保溫了 請問還能使用嗎?因為是要當禮物送人的 是不是只有熱製一條路了呢? 但不知道錯誤在那裡,熱製是不是沒什麼意義? 謝謝各位前輩的指導... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.130.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1464267760.A.B50.html

05/26 21:52, , 1F
前幾天做的鬆糕 手感像鳳眼糕 輕掐即碎 邊邊不會那麼平
05/26 21:52, 1F

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整 皂屑也是 一碰就散掉了
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第一張圖看起來不太像 但第二張就有點…
05/26 21:53, 3F

05/26 22:00, , 4F
建議用試紙測看看 我前幾顆脫模的都是墨綠色 鬆糕那顆深
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05/26 22:00, , 5F
藍 拿去電鍋煮了一小時 試紙測出來還是差不多的顏色
05/26 22:00, 5F
後來實驗,發現是小黃瓜汁的關係,所以鬆膏了...這一批的小黃瓜汁要全丟掉,可惜.. ※ 編輯: reginacc (42.72.75.94), 06/07/2016 08:11:54

06/07 15:05, , 6F
不過我的鬆糕進電鍋加油之後ph大概在8左右 而且蠻好洗的
06/07 15:05, 6F

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希望妳還沒丟
06/07 15:05, 7F
電鍋要煮飯,不能用wwww 就放著吧,哈 ※ 編輯: reginacc (42.73.210.253), 06/08/2016 19:15:29
文章代碼(AID): #1NHlFmjG (joyinDIY)
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