[請益] 這樣算鬆糕狀嗎?
不太確定這鍋皂的狀況,
打好兩天後脫模(用牛奶盒裝),
用菜刀切,剛下刀時還ok,但要切到底的時候就覺得似乎有點鬆+脆感
http://imgur.com/iuI7hGS
但把覺得鬆的那部分翻到上面先下刀,切起來倒又正常的一塊。
摸起來是黏黏的,似乎也沒很鬆動,
切不平整的地方,顏色比其它地方偏白一點。
這樣倒底是成功還是失敗了呢 @@
http://imgur.com/rBK0Lpu
<--切起來ok的皂
http://imgur.com/XrdjIXq
<--下方不平整的皂
配方: g
左手香浸泡橄欖油 344
椰子油 103
棕櫚油 139
甜杏仁油 103
乳木果油 10
水 231
氫氧化鈉 100
油鹼混合溫度約42度
打皂時因為溫度掉很快,打一打會覺得溫度有明顯變低,所以有反覆加熱皂液再打,
確定有劃出8字在皂液上才入模。
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