[請益] 油霜應該是什麼樣子跟質地？

看板joyinDIY (手作DIY)作者aabb636 (天明)時間9年前 (2015/12/01 11:41)推噓2(2推 0噓 4→)

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昨晚打了油霜想拯救一下我冬天的乾荒肌上網看了配方，覺得各種說法都有，所以就調了自己的比例... 60g乳油木果脂 10g玫瑰果油 10g甜杏仁油維他命e油3g 我的做法如下：乳油木果脂隔水加熱→混合其他油脂→冰冰箱２０分鐘→取出拿奶泡機攪拌→攪到像乳霜綿密狀→加維他命e油→再攪拌→手工我原以為成品應該要長這樣↓ http://i.imgur.com/JGMecgN.jpg

或是 http://i.imgur.com/JqqXSCQ.jpg

但我打出來是這樣，覺得很稠但很軟，尤其他主成份是油和脂，軟軟的質地有點可怕↓ http://i.imgur.com/G2LyFzu.jpg

上網爬文，發現有人冰冰箱，所以又送進去冰，變成這樣↓ http://i.imgur.com/VOTzYmU.jpg

雖然成品使用起來感覺很好，但還是想知道有沒有什麼地方可以再加強。問題：１】到底油霜製作過程及保存要不要冰？２】質地應該是硬的？軟的？糊的？３】上網查配方，乳油木果脂７：油１或是乳油木果脂４油３，這兩種配方都有，完全懸殊啊！到底怎麼樣做比較正確呢？謝謝大家解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.212.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1448941277.A.DE1.html ※ 編輯: aabb636 (39.12.212.205), 12/01/2015 11:44:25 ※ 編輯: aabb636 (39.12.212.205), 12/01/2015 11:53:47