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[請益] 液體皂瞬間發起來變固體了

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (沒有資格，擁有愛情)時間14年前 (2011/02/05 22:18), 編輯推噓28(28推 0噓 13→)
留言41則, 4人參與, 最新討論串1/1
各位版大好 因為第一次做液體皂 所以來請教一下 因為我想拿來洗衣服或洗碗之類的 配方如下 椰子油 350g 棕呂油 100g 橄欖油 50g KOH 122g 水 366g 我參考肥皂書 說要加熱到八十度 於是油水都加熱到八十度混和 混合後 兩個攪拌約十分鐘 就開始膨脹 到最後很膨脹 我就很努力的攪了幾下 就發起來 且瞬間繳不動了 很燙的感覺 我就改用湯匙挖 結果也攪不動 成現有一些些黃色透明的樣子 跟一些比較不透明的 請問這樣是正常嗎？ 還是會變成軟 然後還要再攪拌？ 因為我現在已經丟進保力龍箱保溫了 請版大解答了 感恩阿！ 新年快樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.65.239
推
02/05 23:03, , 1F
不會變軟 改用木勺之類比較堅固的東西攪拌會比較好使力
02/05 23:03, 1F
推
02/05 23:53, , 2F
原PO的皂已變透明，這時再加水加熱攪均，就可以用了~~恭喜
02/05 23:53, 2F
推
02/05 23:56, , 3F
對熱製的鉀皂來說，3倍水偏少不利攪拌，5倍水會更容易攪拌
02/05 23:56, 3F
推
02/06 00:06, , 4F
在高溫下操作：劇烈皂化+水+沸騰=起泡(皂團膨脹)
02/06 00:06, 4F
→
02/06 01:19, , 5F
請問大大，那還要存放兩週完全皂化嗎 或者等待鹼性下降
02/06 01:19, 5F
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02/06 01:20, , 6F
如果使用五倍的水，那會不會變太希呢？
02/06 01:20, 6F
推
02/06 13:29, , 7F
透明度提高=鉀皂熟成，用鉀皂前也會加水，早加晚加的問題
02/06 13:29, 7F
推
02/06 13:31, , 8F
熱製的主要目的是加速皂化反應，原PO的皂已透明化，可以用
02/06 13:31, 8F
推
02/06 13:32, , 9F
若不放心，就再加熱1~2回或放到整團透明度不再變化
02/06 13:32, 9F
→
02/06 21:13, , 10F
那如果加水後，要像洗衣精一樣的話，是水的比例少放嗎？
02/06 21:13, 10F
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02/06 21:13, , 11F
還是說，液體肥皂就是會這樣水水的，不會比較稠呢？
02/06 21:13, 11F
推
02/06 22:31, , 12F
從利於保存的角度水放少一點是比較不容易酸敗 不過水放多
02/06 22:31, 12F
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02/06 22:32, , 13F
一點會比較好攪拌 使用時的稠度...我覺得視個人喜好就好!
02/06 22:32, 13F
推
02/06 23:01, , 14F
我想原PO是想問：皂團很硬是正常的嗎？ANS:正常的
02/06 23:01, 14F
推
02/06 23:05, , 15F
鉀皂需加很多水(相對於溶鹼的用量)才會呈現可流動的液狀
02/06 23:05, 15F
推
02/06 23:08, , 16F
油+鹼攪拌混合的操作，將溶鹼的水拉到7倍之多，在trace後
02/06 23:08, 16F
推
02/06 23:14, , 17F
乃至於熟成都比鈉皂軟黏，原PO在高溫下操作，皂化快為正常
02/06 23:14, 17F
推
02/06 23:16, , 18F
抱歉，上面那句有點誤導...重新推一次....
02/06 23:16, 18F
推
02/06 23:18, , 19F
應該說Trace後,同配方用3倍水的皂會比用7倍水的皂硬
02/06 23:18, 19F
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02/06 23:20, , 20F
原PO用高溫油+鹼操作,而且水分少,皂團很快就變硬,很正常
02/06 23:20, 20F
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02/06 23:22, , 21F
熟成的鉀皂雖不像鈉皂一樣硬，但也不會像液體一樣可流動
02/06 23:22, 21F
推
02/06 23:27, , 22F
至於h大說的那個操作水量多易酸敗，我覺得其實還好耶@@
02/06 23:27, 22F
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02/06 23:31, , 23F
有次做了5倍水的鉀皂，沒冷藏又放了快兩年，現在還好好的
02/06 23:31, 23F
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02/06 23:32, , 24F
我想是因為溶鹼的水量相對於稀釋鉀皂的用量，還是算少的~~
02/06 23:32, 24F
推
02/06 23:34, , 25F
而且晾皂的時候，若沒密封，水份會蒸發掉，不太會影響保存
02/06 23:34, 25F
推
02/06 23:41, , 26F
當然，如用更多的水，就不一定啦~晾皂(熟成)期會變得很久
02/06 23:41, 26F
推
02/06 23:45, , 27F
熟成期才被皂化的油脂，就可能在這段期間造成酸敗的問題
02/06 23:45, 27F
→
02/07 01:50, , 28F
那在請問一下，溶鹼用七倍的水，皂化後，不會呈現團狀吧？
02/07 01:50, 28F
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02/07 01:50, , 29F
但是否成功是否成為團狀、透明會是最好判別的方式呢？
02/07 01:50, 29F
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02/07 12:28, , 30F
再請教一下，皂團與水比例是1:1，那單位是重量還是體積呢
02/07 12:28, 30F
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02/07 12:29, , 31F
我所指的是要使用液體皂的稀釋比例的單位～ 謝謝
02/07 12:29, 31F
推
02/07 14:24, , 32F
我想請問，我用母乳做液皂，也會變透明的嗎?
02/07 14:24, 32F
→
02/07 14:25, , 33F
我用電動攪拌器越打越稀，不知道是不是因為打入氣泡
02/07 14:25, 33F
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02/07 14:26, , 34F
如果用冷製法要2週後才會變透明嗎?
02/07 14:26, 34F
推
02/07 18:47, , 35F
原PO問的，照理說書上應該有解答吧@@ 有讀過程老師的書嗎?
02/07 18:47, 35F
推
02/07 18:48, , 36F
用七倍水也會形成皂團，硬度像麵包的生麵糰一樣
02/07 18:48, 36F
推
02/07 18:49, , 37F
熟成後要拿來稀釋使用，看喜好加水就行，沒有一定的比例
02/07 18:49, 37F
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02/08 17:08, , 38F
我是看糖小姐的 哈
02/08 17:08, 38F
推
02/08 20:53, , 39F
好書可釐清觀念，但是少了嘗試的樂趣，而不好的書就相反XD
02/08 20:53, 39F
推
02/10 22:29, , 40F
不皂化物越多的配方，鉀皂越不透明
02/10 22:29, 40F
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02/12 17:52, , 41F
請問一下，我溶解後的皂液是濁的耶 這樣是正常的嗎？
02/12 17:52, 41F
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