[求救] 請問 喇皂中 的溫度!
請問有經驗的手皂大大,在混和油脂和化鈉過程中,攪拌的溫度需控制在幾度內?
我是新手,攪拌工具只靠右手和打蛋器,量好油脂跟化鈉的溫度後,
把兩者混合攪拌,過程中書上說要注意溫度,因為溫度會關係到皂的變化,
也有書上說溫度過低就須保溫或是加溫。
可是,書上沒有提到溫度會是在多少度內,或是低溫到幾度就須在加溫,
我也摸過感覺在攪拌過程,用手工打皂,皂液溫度會降低。
這就是我那悶,想問的問題! 謝謝
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