[問題] 這個配方為什麼皂化那麼快?

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (miffymimi)時間17年前 (2009/03/28 18:04), 編輯推噓3(304)
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我是幫我姊姊問的 今天他用了這配方 甜杏仁油 190g 乳油木果 60g 硬棕油 100g 米糠油 100g 椰子油 80g 共 530g 水 180g 鈉 77g 過程是油加熱溶化後 降溫到40度 與鈉混合 攪拌不到10分鐘吧.. 畫8字就已經很明顯了~!! 我姊姊以為是假皂化,拿去加熱 竟然沒變 過一下下 姊姊就說快來不及了 一定要到入模子了!! 請問是這個配方有問題嗎? 因為對這方面不是很了解, 如果有看不懂的地方請再問我喔 謝謝各位~!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.1.47

03/28 21:28, , 1F
我猜是乳油木果脂太多、硬油比例偏高
03/28 21:28, 1F

03/28 22:23, , 2F
棕櫚油跟椰子油合起來快40%?
03/28 22:23, 2F

03/28 22:26, , 3F
這...還好吧...我有做過單椰子油就40%
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03/28 22:49, , 4F
乳油木果脂佔11%,硬棕加椰子油約34%
03/28 22:49, 4F

03/28 22:52, , 5F
感覺還ok,倒是加米糠油會讓皂化加速
03/28 22:52, 5F

03/29 03:13, , 6F
米糠油!!就是米糠油!!
03/29 03:13, 6F

03/29 20:58, , 7F
米胚芽油+1...這款油我都不敢用超過20%><
03/29 20:58, 7F
文章代碼(AID): #19pVOOA6 (joyinDIY)
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