[心得] 草莓布丁馬賽皂
首先感謝cafe444願意救濟我棕櫚油,才有這次的皂的出現
照片:http://www.pixnet.net/photo/doahha/69783487
馬賽皂中除了72%的橄欖油(這次用的是咖啡浸泡橄欖油,因為覺得味道比較合)
還有12%棕櫚油、11.5%椰子油
以及4.5%蓖麻油 (因為椰子油不夠,只好用蓖麻油代替)
書上說馬賽皂需要攪拌很久
而我用了兩段式加水法後,
總共也才攪了不到兩個小時
心裡有點怕怕的
但是後來果凍現象很明顯,
脫模後也很正常,才放下心來
顏色和味道我加了:蜂蜜、可可粉、薑黃粉、草莓香精
本來想加蜂蜜香精或布丁香精
可是我家附近沒有,就想說乾脆弄個草苺口味布丁好了
如果不要加薑黃粉,可能會是漂亮的粉紅色
但是心裡就是很想把薑黃粉加下去XDDD
結果還比較像蜂蜜蛋糕呢!
等熟成後如果洗起來效果很好,我會再來報告
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