討論串[問題] 好市多凱薩雞肉捲的雞肉是剩的烤雞嗎??
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1.凱撒雞肉捲是用烤雞的雞胸肉所製作. 所有烤雞超過販售規定時間. 會依規定處理 冷凍或報廢。. 2.能冷凍的雞胸肉會撥碎去除所有骨頭. 避免食用中讓客人誤食小骨. 之後依照配方拌醬、搭配生菜等包入. 凱撒餅皮中,製成凱撒雞肉捲。. 3.所有熱食轉冷食需要一定的時間. 不會有烤雞進去,雞肉捲就. 馬
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http://ppt.cc/Thvr. 好市多的凱薩雞肉捲 實在是很好吃. 剛剛在吃的時候 有一口只吃到雞肉. 發現雞肉的味道超熟悉的. 就跟熟食部的烤雞、烤雞大腿一模一樣. 想問的是 凱薩雞肉捲是不是用沒賣完的烤雞或烤雞大腿做的呢??. 或是好市多用同樣的烤法做出來給凱薩雞肉捲專用的??. 如果是
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