看板 [ hypermall ]
討論串[問題] 松露巧克力保存
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#3
Re: [問題] 松露巧克力保存
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者autorad (逆轉勝)時間17年前 (2009/01/18 19:30), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
外層的粉末會潮濕，是因為你把松露巧克力從冰箱拿出來，冰的巧克力接觸. 到室溫的空氣，升溫的過程中空氣中的水汽凝結附在巧克力表面所致。. 松露巧克力表面滾上一層可可粉，目的是避免它們黏在一起，稍微潮濕其實. 對風味影響不大。當然，如果你吃得出不同，那就是另一回事了。. 放在冰箱裡比較需要擔心的，是怕密
#2
Re: [問題] 松露巧克力保存
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者narcissusli (Louis)時間17年前 (2009/01/18 14:34), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
松露巧克力買回來以後，一直放在冰箱的冷藏室。. 昨天晚上打開一包，如同外盒包裝的描繪，巧克力外層有淡淡的咖啡色粉末。. 但是剛才再拿出來的時候，那一層粉末已經有潮濕的現象。. 我把巧克力的袋口捲起來，再用夾子固定，所以也不確定是不是濕氣的問題。. 難道要一次吃光嗎.....這可就囧了 XDDD. 賣
#1
[問題] 松露巧克力保存
推噓7(7推 0噓 1→)留言8則，0人參與, 最新作者seying (薇娜)時間17年前 (2008/12/28 11:29), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
昨天去內湖店有買到松露巧克力. 一個興奮之下搬了三組^^. 但是回家之後才聽說原來不能保存在室溫下. 我知道開封後要冰起來. 那請問開封後跟沒開封的. 是要冰在冷藏還是冷凍的才好呢??. 謝謝~. 順道一提. 昨天買了韓國草莓. 真的很好吃耶!!. 但是好貴唷~. 好久沒吃到這麼奢侈的水果了. --
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁