討論串[問題] 請問COSTCO的起司如何保存
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者joyes時間17年前 (2008/07/25 05:22), 編輯資訊
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之前試吃的小姐跟我說. 起司買回去先分4.5塊. 分別用保鮮膜包好再用密封袋封起來丟冷凍庫. 要吃哪一塊前一天拿下來冷藏庫退冰(也要放在風口附近). 這樣就會保存比較久. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.164.225.32.

推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 最新作者odolphin (TCL TTT 踢你媽啦)時間17年前 (2008/07/25 02:04), 編輯資訊
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我之前買水牛起司 這種起司水分很多. 後來也是發霉了. 之後我採用了一種方式. 先用保鮮膜緊緊貼住起司表面上 拿去冰. 只要有水氣 會換掉保鮮膜 拿出廚房紙巾擦拭起司表面. 把多餘的水分擦掉 再用新的保鮮膜包一層. 這樣子就沒有發霉了. 保鮮膜一定要緊緊貼住 不能有縫隙. 起司打開之後要趕快吃掉 所
(還有139個字)

推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者babtin (踏實)時間17年前 (2008/07/25 00:38), 編輯資訊
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我們超愛買那裡的起司...比外面便宜.... 一片一片的冷凍也不會很難分開.... 買回家要先分裝一下.... 夾麵包的話鹹度還可以接受啦.... 灑點胡椒加荷包蛋...真是超好吃的.... 放在蛋餅裡也很優.... 不過算一算好像磚塊狀的比較便宜.... 所以我們都買回來...先用刨刀雹成絲放在盒

推噓1(1推 0噓 10→)留言11則,0人參與, 最新作者JCC (JCC )時間17年前 (2008/07/25 00:30), 編輯資訊
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今天去買了那種一片一片的起司. 就是COSTCO自有品牌的那種. 說真的 還真鹹 不過包裝我都拆了 分六份放封口袋冷藏起來. 這樣也不好意思退了吧!. 剛剛看到有人說COSTCO的起司放一週就會發霉???. 那我這個可冷凍嗎?. 我冷凍的話會不會整個變一大塊到時無法一片一片剝下來?. 或是我把還沒要
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