[心得] 宏裕行花枝月亮蝦餅

看板hypermall (大賣場)作者 (努力朝目標邁進)時間9月前 (2024/02/04 14:27), 9月前編輯推噓8(8011)
留言19則, 16人參與, 8月前最新討論串1/1
心得發文為個人原創(y/n):y 文章無相關任何商業行為(y/n):y 不得使用任何營利用連結(y/n):y 賣場名稱:家樂福超市 商品名稱:宏裕行花枝月亮蝦餅 https://i.imgur.com/yacqAu6.jpeg
https://i.imgur.com/d1wtClz.jpeg
這陣子嘴巴很饞,想吃蝦餅、蝦捲之類的食物 逛超市時看到就買來吃看看 蝦餅厚度大概1公分 成分說是有蝦子跟花枝 但可能都是碎料,吃不太出來 口感的部分就有點QQ的 比較有趣的是剛煎好的當下沒什麼香氣 但隔天微波後反而有香氣出來 不理解原因是什麼XD 結論: 價格偏高還只有一片 也沒什麼蝦味,不推 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.241.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1707028022.A.412.html

02/04 15:39, 9月前 , 1F
應該是煎不夠焦,香氣沒出來。
02/04 15:39, 1F
也有可能 但我很怕煎過頭

02/04 16:00, 9月前 , 2F
他們家的墨魚香腸我特別喜歡,滿滿的墨魚跟墨魚漿
02/04 16:00, 2F

02/04 16:11, 9月前 , 3F
煎不夠+1 要整片金黃色 袋裝蝦漿大塊肉比較多 可以試試
02/04 16:11, 3F

02/04 16:32, 9月前 , 4F
要像照片那樣煎到整片金色 可以邊煎邊用鍋鏟壓一下
02/04 16:32, 4F
下次試試看

02/04 18:50, 9月前 , 5F
油要多才能煎到焦香
02/04 18:50, 5F

02/04 21:07, 9月前 , 6F
蝦餅太厚的大多不好吃
02/04 21:07, 6F

02/04 21:11, 9月前 , 7F
成份內含豬油,會壓過海鮮的味道
02/04 21:11, 7F
是嘛 但很多都會含吧 ※ 編輯: shereen0317 (1.200.0.94 臺灣), 02/05/2024 14:57:51

02/05 18:18, 9月前 , 8F
他家的芋黃丸超好吃
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02/05 22:21, 9月前 , 9F
今天煎了一片,吃起來跟你形容差不多,還是花枝蝦排吃起
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02/05 22:21, 9月前 , 10F
來比較紮實料多
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02/06 21:01, 9月前 , 11F
油不夠多不夠酥
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02/06 21:02, 9月前 , 12F
煎的時候要壓。才能增加接觸面積
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02/06 21:04, 9月前 , 13F
比較推他們家的花枝丸還有干貝花枝球
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02/07 08:53, 9月前 , 14F
宏裕,讚。
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02/08 05:52, 9月前 , 15F
推花枝蝦排,超讚
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02/14 22:32, 9月前 , 16F
這個用氣炸鍋很讚耶
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02/15 20:42, 9月前 , 17F
這間的蝦排明明很好吃
02/15 20:42, 17F

02/27 09:32, 9月前 , 18F
技術問題
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03/28 17:33, 8月前 , 19F
這個就是要煎得酥酥脆脆的才會好吃
03/28 17:33, 19F
文章代碼(AID): #1blousGI (hypermall)
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