[心得] 家樂福法國冷凍迷你可頌
之前就買過這種冷凍麵團
跟半熟麵包道理一樣
放冷凍可以想吃再烤箱烤
畢竟買現成的是需要趕緊吃掉
產地法國
https://imgur.com/VSaV0aD.jpg
裡面12個,這次dm價格是94元
大小是一般的小可頌
我用氣炸鍋180度啊忘了幾分鐘哈哈哈
https://imgur.com/D7KTiSh.jpg
氣炸出來的色澤很美
奶香十足口感也是外面酥裡面軟
不過一般麵包店的迷你可頌都會在表面抹糖霜
半熟麵包就沒有只有很單純的奶油香氣
男生一口半會整個幹掉,好處就是可以放很久想吃就吃
但能很快吃掉可買熟食麵包區的法式手工羊角,比較大也不用自己烤
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華夫餅也行
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做成放冷凍再烤會比較乾也沒這麼鬆軟
就跟你煮飯一樣 煮好冷凍再加熱跟現煮的差別
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小烤箱可能要先解凍一下
要不然很容易外焦內冷...
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另一款是哪一包?
這種冷凍品很方便
※ 編輯: annychio13 (49.216.52.33 臺灣), 04/12/2021 14:07:55
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