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[問題] costco 適合用微波爐調理的食品

看板hypermall (大賣場)作者 (satzer)時間8年前 (2017/10/19 02:59), 8年前編輯推噓36(36推 0噓 65→)
留言101則, 38人參與, 8年前最新討論串1/1
不好意思，想請教常逛costco的版友們，有沒有什麼食品是適合用微波爐調理就可以吃的? 或者是可以用電鍋蒸的，因為手邊只有這兩個家電可以加熱食品。 麻煩有經驗的版友分享一下，我自己試過的也列一下好了： 1.卜蜂雞胸肉(切塊用微波的)：很難控制火力，常常一不小心就微波到很柴，要不然就是 沒熟的感覺。 2.冷凍蔬菜/冷凍綜合蔬菜：灑一些調味粉丟微波爐就可以了，很方便就一餐。 3.華師傅水餃：我覺得超難吃的...吃了10顆就拿去退了。 4.Kirkland鱈魚漢堡排：這個好像是已經熟的，也是微波一下就能吃了。 5.皮塔餅：用微波的都會有一面濕濕的，感覺只能丟烤箱或者用煎的。 其他還有一些咖哩調理包什麼的就不列了，希望能推薦一些食品是可以放在玻璃盒丟微波 就方便解決一餐，感謝您。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.193.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1508353150.A.360.html
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10/19 04:12, 8年前 , 1F
米漢堡？
10/19 04:12, 1F
謝謝，有考慮買一盒吃看看
推
10/19 05:01, 8年前 , 2F
雞胸用電鍋可能比較好控制
10/19 05:01, 2F
我剛剛搜尋網路上的做法是這樣：雞胸肉用鹽水泡一小時，加150ML水丟電鍋，跳起來後 再燜10分鐘，請問這做法OK嗎? 另外我有一罐costco的雞肉調味粉，是蒸的時候撒嗎?
推
10/19 07:34, 8年前 , 3F
去買個烘焙紙 電鍋可以當小烤箱用 微波沒用保鮮膜當然柴
10/19 07:34, 3F
!!!原來還有這招!!學起來了，所以是用紙以後不加水囉?
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10/19 08:16, 8年前 , 4F
熟食區有干貝海鮮炒飯跟白醬雞肉管麵，價格不算便宜但微波
10/19 08:16, 4F
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10/19 08:16, 8年前 , 5F
即食，份量大口味還不錯
10/19 08:16, 5F
謝謝，我一直很想吃看看那個XO醬炒飯XDDD
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10/19 10:38, 8年前 , 6F
雞胸肉可以前一晚泡鹽水 這樣才會多汁
10/19 10:38, 6F
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10/19 10:38, 8年前 , 7F
瘦肉都可以利用冰箱先泡鹽水一晚 再難吃都可以變juicy
10/19 10:38, 7F
非常感謝你!我之前都是撒那個雞肉調味粉，不知道要撒鹽= =
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10/19 10:56, 8年前 , 8F
大推皮塔餅 用烤的好吃
10/19 10:56, 8F
我上禮拜才吃了2.3片剩下都丟掉了QQ 沒烤箱
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10/19 11:49, 8年前 , 9F
牛排 我都吃五分熟 不小心七分熟也能吃... XDD
10/19 11:49, 9F
推
10/19 14:23, 8年前 , 10F
推米漢堡
10/19 14:23, 10F
推
10/19 14:48, 8年前 , 11F
蕃茄肉醬鐵板麵
10/19 14:48, 11F
推
10/19 14:59, 8年前 , 12F
豬肋排 friday公司的 好吃
10/19 14:59, 12F
那個我怕吃不完XD還是謝謝
推
10/19 15:48, 8年前 , 13F
菠菜起司餃+蘑菇濃湯罐+水，不過要微久一點
10/19 15:48, 13F
這個是不是微波要加蓋子?不然好像會噴出來?
推
10/19 16:12, 8年前 , 14F
牛肉捲雞肉捲
10/19 16:12, 14F
推
10/19 16:19, 8年前 , 15F
雞胸肉我都煮前半小時才開袋灑海鹽進去也 OK
10/19 16:19, 15F
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10/19 16:19, 8年前 , 16F
要更軟嫩就倒醬油進去，但就會變醃雞胸肉了
10/19 16:19, 16F
那醃好以後煮之前要用水沖掉嗎?我之前有用醬油醃過，煮好以後鹹到我吃不下去...
推
10/19 16:28, 8年前 , 17F
家裡買水波爐costco的魚雞豬牛及其他冷凍食品都常會用水
10/19 16:28, 17F
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10/19 16:28, 8年前 , 18F
波爐來調理且都是加入佐料按完start後就可以等嗶嗶後拿出
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10/19 16:28, 8年前 , 19F
來吃
10/19 16:28, 19F
推
10/19 16:59, 8年前 , 20F
請問asin大，一次六小袋的雞肉，你都是怎麼調理，以
10/19 16:59, 20F
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10/19 16:59, 8年前 , 21F
及水波爐哪個食譜？
10/19 16:59, 21F
推
10/19 20:03, 8年前 , 22F
也覺得華師父難吃
10/19 20:03, 22F
她的蔥油餅有人吃過嗎?那個可以微波或者電鍋蒸嗎...感覺就會弄得濕濕軟軟的QQ 另外也謝謝寄信給我的人，謝謝你們的建議!另外想問一下蒜蓉要去哪裡買阿@@ 有人跟我說"雞胸肉用蒜蓉醃過就很嫩"蒜蓉是蒜蓉醬的意思嗎? ※ 編輯: satzer (123.193.193.134), 10/19/2017 20:20:16
推
10/19 20:25, 8年前 , 23F
有個鹽漬好的鯖魚，加熱就能吃，味道普普
10/19 20:25, 23F
推
10/19 20:45, 8年前 , 24F
番茄肉醬鐵板麵，很像義大利麵口感也不貴
10/19 20:45, 24F
推
10/19 20:56, 8年前 , 25F
水波爐調理雞腿肉是一次一袋切成八塊左右使用國際牌nn-bs
10/19 20:56, 25F
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10/19 20:56, 8年前 , 26F
1000如果要吃烤的就121號鹽烤嫩雞要炸的就加點油裹粉後20
10/19 20:56, 26F
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10/19 20:56, 8年前 , 27F
0號炸雞塊 烤鯖魚用126號 烤鮭魚127號豬或牛絞肉的漢堡
10/19 20:56, 27F
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10/19 20:56, 8年前 , 28F
排115號 煎餃104號。costco買來的食材全部一鍵完成
10/19 20:56, 28F
推
10/19 20:59, 8年前 , 29F
老婆都308號做奶油麵包用288號做冰盒子餅乾一次可做100
10/19 20:59, 29F
還有 37 則推文
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10/20 13:56, 8年前 , 67F
份量越小的炒菜類越能感受到微波爐的方便...
10/20 13:56, 67F
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10/20 13:58, 8年前 , 68F
燉煮類的料理大約是瓦斯爐和快鍋的時間的中間值也算省能
10/20 13:58, 68F
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10/20 13:59, 8年前 , 69F
如果不噗鍋的話尤其小份量的燉煮也是能美美的吃小份大餐
10/20 13:59, 69F
推
10/20 16:14, 8年前 , 70F
微波爐少了烤的功能和水蒸氣烹煮sensor少程式寫得差
10/20 16:14, 70F
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10/20 16:15, 8年前 , 71F
所以就只適合再加熱本來就已經熟的冷凍食品如果是生食材
10/20 16:15, 71F
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10/20 16:16, 8年前 , 72F
煮出來通常會很硬很乾很難吃
10/20 16:16, 72F
推
10/20 19:38, 8年前 , 73F
華師傅蔥抓餅好吃，但水餃雷爆!
10/20 19:38, 73F
請問蔥抓餅有辦法用微波或電鍋嗎，我上網查是說要先用鍋子煎過才能微波...
推
10/20 20:34, 8年前 , 74F
米漢堡要選白盒的
10/20 20:34, 74F
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10/20 22:35, 8年前 , 75F
蔥抓餅解凍後可以在電鍋外鍋灑一些水放上抓餅用乾烙的...
10/20 22:35, 75F
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10/20 22:36, 8年前 , 76F
如果你有用外鍋的習慣最好用不繡鋼材質的外鍋...
10/20 22:36, 76F
推
10/20 22:51, 8年前 , 77F
紹興醉雞腿
10/20 22:51, 77F
推
10/20 23:21, 8年前 , 78F
米漢堡推喜生 連上了年紀的爸媽都愛吃
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10/20 23:43, 8年前 , 79F
如果不喜歡乾烙的餅低熱量的口感下鍋前刷一層薄薄的油脂
10/20 23:43, 79F
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10/20 23:44, 8年前 , 80F
不需要多因為這種餅本身就有不少油多刷這層油外皮會更酥
10/20 23:44, 80F
謝謝你，所以是電鍋灑一點水，然後蔥油餅直接放在外鍋，不用放盤子這樣?
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10/20 23:45, 8年前 , 81F
這個方式烤香腸也很好吃只是會比較久...放著做別的事...
10/20 23:45, 81F
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10/20 23:46, 8年前 , 82F
例如看一本書...保溫一個小時再回來...
10/20 23:46, 82F
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10/20 23:47, 8年前 , 83F
如果你不喜歡外鍋弄髒不好清可以墊一層烤盤紙...
10/20 23:47, 83F
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10/20 23:48, 8年前 , 84F
注意要買能長時間加熱的那種烤盤紙(請仔細看包裝說明)..
10/20 23:48, 84F
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10/20 23:49, 8年前 , 85F
烤盤紙隔著水這樣子加熱尤其香腸這類的口感還會更好...
10/20 23:49, 85F
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10/20 23:50, 8年前 , 86F
灑一些水之後直接放上去也可以但是事後比較難洗(也還好)
10/20 23:50, 86F
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10/20 23:51, 8年前 , 87F
烙餅類的熟就可以吃了不必太久香腸那類的才要久一點...
10/20 23:51, 87F
對喔，考慮到事後清洗，還是去買你說的那個烤盤紙好了，謝謝你!
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10/21 00:06, 8年前 , 88F
華師傅的小籠包 水餃都好難吃QQ
10/21 00:06, 88F
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10/21 00:23, 8年前 , 89F
冷凍的吐司/麵包不解凍用這個方式回溫也很好吃...
10/21 00:23, 89F
推
10/21 00:34, 8年前 , 90F
迷迭香雞腿排，椒麻雞是熟的，微波加熱就好，還能配生
10/21 00:34, 90F
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10/21 00:34, 8年前 , 91F
菜吃
10/21 00:34, 91F
雞腿排前陣子特價我有買一包來吃，真的滿划算的
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10/21 00:39, 8年前 , 92F
這個星期特價的可頌麵包也可以冷凍後微波電鍋都很方便...
10/21 00:39, 92F
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10/21 02:52, 8年前 , 93F
回溫之後加乳酪和火腿或肉排配咖啡...
10/21 02:52, 93F
※ 編輯: satzer (123.193.193.134), 10/21/2017 03:09:06
推
10/21 21:21, 8年前 , 94F
很多啊，香草雞腿排很好用
10/21 21:21, 94F
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10/21 23:22, 8年前 , 95F
看到前面推文有人說微波包保鮮膜.... 也太毒.......
10/21 23:22, 95F
推
10/21 23:59, 8年前 , 96F
冷凍番茄肉醬麵，加義大利香腸
10/21 23:59, 96F
推
10/22 11:21, 8年前 , 97F
罐裝巧達濃湯加全脂牛奶（5:1），微波好喝!
10/22 11:21, 97F
推
10/23 03:46, 8年前 , 98F
雞胸肉我建議你可以換成去骨雞腿肉，怕肥可以自己去掉皮
10/23 03:46, 98F
推
11/19 06:57, 8年前 , 99F
不一定要冷凍蔬菜，新鮮蔬菜也可以直接用微波爐或是電
11/19 06:57, 99F
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11/19 06:57, 8年前 , 100F
鍋煮，但是時間跟火力要控制，可以上網google 看微波爐
11/19 06:57, 100F
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11/19 06:57, 8年前 , 101F
青菜作法
11/19 06:57, 101F
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