[心得] 好市多牛梅花韓式烤肉

看板hypermall (大賣場)作者 (肖查BO)時間10年前 (2015/03/31 11:21), 編輯推噓5(507)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
(圖少少心得) 因為在Costco 看到這款牛肉好多次了, http://i.imgur.com/gUigV9I.jpg
這次終於決定心一橫就打包回家試吃看看, 鑑於之前有人提到味道偏鹹偏重, 因此買了一盒綜合香菇($150左右), 想說會不會出點水, 像煮壽喜燒...哈哈哈! 所以我直接非常懶人的(沒錯就是懶) 把一堆香菇:鴻禧菇、杏鮑菇、舞菇....等 還有韓式牛一次丟下煮 XDDD 一滴水跟一滴油都沒摻, 成果(慎入....) http://i.imgur.com/baAGxS6.jpg
結果順利出了很多水把牛肉沖淡, 所以牛肉鹹淡適中,而且香菇也入味好吃! # 小抱怨 吃到最後....越吃越有一種..... 這韓式梅花牛的調味固然不錯, 但是牛梅花的本體我覺得很像是分割完大片牛肉後, 周圍剩下來的小屑肉, 因為吃不到有厚片或是完整薄片的感覺, 都是一團一團的黏在一起的肉團, 我想這點算是我覺得較美中不足的感覺吧! 雖然整盒看似肉多, 但是吃的時候沒有大口吃肉的爽感, 不過調味好的肉對我們這種懶人而言真的頗方便! 以上,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.49.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1427772070.A.2B1.html

03/31 12:09, , 1F
你好像發現了什麼!!!
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03/31 12:31, , 2F
看起來不錯吃
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當初試吃的時候我男友就說用的肉質不好
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03/31 12:58, , 4F
感覺是碎肉塊 口感又粉粉的 不推
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03/31 13:34, , 5F
我已經打的很含蓄了XDD哈哈哈
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03/31 13:39, , 6F
不過有時候太晚回家自己煮飯吃的時候這個真的很方便
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就是了!
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就想 用重鹹調味的 用好肉也是浪費XD
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03/31 17:56, , 9F
你看價格就知道了…
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03/31 18:42, , 10F
買牛火鍋肉片一起煮還不錯
03/31 18:42, 10F

03/31 21:43, , 11F
因為冷藏肉切出來的形狀不像切冷凍肉那麼片片分明。所以
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03/31 21:43, , 12F
容易有坨狀發生。
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文章代碼(AID): #1L6XAcAn (hypermall)
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