[問題] costco賣的起士

看板hypermall (大賣場)作者 (專業國道戰神)時間11年前 (2014/12/03 23:07), 編輯推噓9(9010)
留言19則, 13人參與, 最新討論串1/1
想要在家裡自己做麵包 想在裡面加起士 做出來想要像這樣裡面有一塊一塊完整的起士 http://pic.pimg.tw/maggiechen1688/1383740177-803116328.jpg
請問有推薦哪一種起士嗎 今天去繞了一圈 上面的介紹幾乎都是適合焗烤或適合當抹醬 沒著墨在這部分 感謝各位推薦了 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.2.29 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1417619243.A.19E.htmlgn02052192:轉錄至看板 baking 12/03 23:07

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這要到材料行買高融點起司
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所以COSTCO沒有賣這種的囉?@@
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沒有 這種起司成分會比較雜 如果care加工物的話就別買吧
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我在好市多買到的起司加進麵包裡,全都融化了~ XDD
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會溶化才是好起司,巧克力也是。高溫烤都還不會溶化的
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不是天然的喲!所以加在麵包裡如圖的起司或水滴形狀的
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巧克力,不要吃得太開心,以為料粉多呢!
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costco有一種棕色皮的煙燻起司 烤了不會融 味道跟麵包很搭
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家樂福有賣
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煙燻乳酪
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推上次在材料行看到覺得新奇
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高熔點起司吃起來口感味道和嚼勁都十分詭異
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感覺應該又是中國+鬼島的精心傑作都為健康自己做麵包了
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多想點別買這種東西傷自己身體不然就去外面買麵包就好了
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12/04 17:09, , 15F
感謝各位的建議唷~
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12/04 20:01, , 16F
棕色的煙燻乳酪我有試過放麵包裡,真的很搭。好市多有賣。
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12/04 21:59, , 17F
請問那蜂蜜丁也是添加物化學嗎?
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買食品時請千萬記得要看成分欄(雖然台灣的中文標示
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12/04 23:01, , 19F
要求有夠低....)
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文章代碼(AID): #1KVoSh6U (hypermall)
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