[問題] 果汁機可以取代豆漿機的功用嗎??

看板hypermall (大賣場)作者 (小竹)時間13年前 (2013/05/08 19:26), 編輯推噓13(13019)
留言32則, 12人參與, 最新討論串1/1
最近看上一款飛利浦HR2095 刀頭也進階成六刀頭 打起來應該會更綿密 而且功能還蠻多的 打冰沙之類的也可以 不過不知道這台可不可以取代豆漿機啊? 因為我還蠻喜歡喝豆漿 還有順便問一下 哪裡賣這台會比較便宜呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.213.67

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可以,只是打完後應該要過濾除非要連渣吃,生豆磨完要要煮熟
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也有人是把黃豆蒸熟後再磨,不過磨出來的跟磨好在煮的濃度有
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點不一樣
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生豆煮的漿跟熟豆煮的漿味道口感不同
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豆漿機也要過濾阿 只是可以不用泡跟直接煮好
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我家之前在好市多有買一款有水龍頭的果汁機,就可以打豆槳
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我們是買豆子蒸熟後分袋放冷凍,要喝時解凍再加水打汁,打
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打好微波煮滾就好了,很香濃也方便,但果汁機杯體是易碎玻
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璃,用不到一年敲到地板就破了 ="=
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現在準備買VITA-MAX的來打豆子,聽好市多販售人員說OK的
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可以取代阿 只要先把豆子蒸熟就可以了 我之前雖然不是
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拿這台打 但也是用飛利浦的果汁機 打出來效果還不錯
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口感很濃郁阿 而且買果汁機還可以打別的果汁或冰沙
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比豆漿機實用多了
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好市多那台有水龍頭的果汁機又重又不好洗 買了以後很不喜歡
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反正只要泡豆後打碎再煮熟(不只煮滾)再過濾 就可以啦!
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可以先蒸也可以先打再煮,看你喜歡哪種口感
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我最喜歡的做法是泡發後打成漿連渣一起煮再過濾
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各種做法比較可以參考cookclub版這篇
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我媽都是用果汁機打,再煮,有過濾啦
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小時候我媽也是用果汁機打豆漿,過濾(可三泡)再煮開
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感謝大家的分享 不過想再問一下飛利浦的果汁機好嗎? 還是哪一家的比較好? ※ 編輯: hiclouds 來自: 124.12.208.212 (05/09 18:22)

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要推當然首推 Vitamix囉~>////<bbb
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飛利浦的不錯用啊~我們家是買不到一千塊的那種 小小台
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就很好用了 而且可以用來打冰沙 不過豆漿我還真沒試過
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看cookclub那篇說的好像蠻簡單的下次也來試試看好了
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原PO原本說的飛利浦HR2095就很好用啦 我媽前幾天才在
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P購買的 我自己有動手打過 操作起來還蠻順手的
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也有瞬間加速鍵 喝起來的果汁品質也還蠻均勻的
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不會有大小不一的果肉 很好用~
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應該是要看它能否把豆渣打得綿密不用再濾,營養都在渣裡呢
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05/12 14:07, , 32F
我家也用vitamix的!很強
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文章代碼(AID): #1HYZPNle (hypermall)
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