[心得] Costco 宗家府純泡菜鍋 (泡菜鍋底)

看板hypermall (大賣場)作者rufiw (魯夫)時間11年前 (2013/03/02 22:30)推噓0(0推 0噓 1→)

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圖文網誌版 http://rufiw.blogspot.tw/2013/03/costco.html 宗家府純泡菜鍋 $359 / 650g (3-4人份) 一直很喜歡宗家府的泡菜系列產品... 泡菜鍋要煮得好吃總是要許多訣竅.... 看到宗家府出了這款泡菜鍋底~~~ 覺得很方便就買回家了有詳細料理步驟~~~ 主要成分如下泡菜包: 泡菜蒜辣椒粉洋蔥昆布萃取鯷魚露青蔥蝦醬薑玉米澱粉醬料包: 水辣椒醬蒜辣椒粉洋蔥蛤蜊湯調味粉(含牛肉口味粉味精黑胡椒粉鯷魚萃取粉百里香粉) 精鹽糖薑酒大豆醬乳酸菌高湯包: 水牛肉高湯大豆醬油牛骨高湯如上所述共有泡菜包醬料包與高湯包各1份照著圖解說明先倒入高湯包與醬料包混勻煮滾牛高湯辣椒醬~~~ 他辣椒醬還蠻香的混勻後的色澤看起來還不錯接著加入切段的泡菜剛好天氣轉涼來鍋熱騰騰的泡菜鍋最好不過了準備的材料如下所示... 喜歡吃什麼都可以加入 (還有高麗菜沒寫到...) 火鍋料都加入後就把火鍋煮滾即可享用~~~~ 經過一段等待時間後~~~ 開鍋啦!!! 泡菜鍋很適合搭配海鮮和菇類因為用得料都是自己愛吃的當然覺得這泡菜鍋表現很不錯整題來說宗家府這鍋底調味算是普通但若家中沒常備泡菜韓式辣椒醬...等又想吃泡菜鍋的這也算是個好選擇囉~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.78.57.112