Fw: [食記] 好市多--TERRA地中海蔬菜片/藍薯片

看板hypermall (大賣場)作者ll2266ll (墨棧亭)時間14年前 (2012/07/29 18:02)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1G5GdnTA ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中]好市多--TERRA地中海蔬菜片/藍薯片時間: Sun Jul 29 18:01:18 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24417070 =============================================================== 店名： [台中南屯] 好市多-- TERRA地中海異國風情蔬菜片 / TERRA藍薯片地址：台中市南屯區文心南三路289號電話：04-3704-2855 營業時間：星期一至星期五上午10:00至下午9:30 星期六至星期日上午9:15至下午9:30 價位範圍(每人)：129元刷卡（可/不可）：可停車場：有 =============================================================== 好市多有販售TERRA的四種產品:藍薯片、異國風情蔬菜片、地中海異國風情蔬菜片，與煙水牛芝士薯片等4種口味每包售價129元. 試吃員是說"異國風情蔬菜片"與"地中海異國風情蔬菜片"的差別 ,內容一樣,但是,後者多灑了地中海調味料, 以味道的鹹淡來說,"異國風情蔬菜片"最淡,"藍薯片"次之,"地中海異國風情蔬菜片"更次之,"煙水牛芝士薯片"味道最重. 我買了其中兩種,地中海異國風情蔬菜片與藍薯片. 上圖是TERRA地中海異國風情蔬菜片. 我查了一下TERRA的意思. 「TERRA」源自拉丁文─「取自地球」，由紐約的四星級主廚Dana Sinkler 和 Alex Dzieduszycki所研發， TERRA能風行世界，主要有三大堅持，一、味覺的嚴謹追求，堅持選用天然食材，拒用味精及人工色素，二、關注食物的安全，拒用防腐劑等化學物質，確保原食材的品質與新鮮度，三、維護自然的平衡，選用當季的蔬菜及植物由，不打亂農作物自然生長與生態環境產品主打gluten free(無麩質) 一包是5OZ(141g) 成分: 時令蔬菜(芋頭,番薯,紅薯, 木薯,防風草根(牛蒡),芥花籽油及(或)紅花籽油及(或 )葵花子油, 調味料(乳清(牛奶),海鹽,有機蒸發甘蔗汁,香料,洋蔥粉,大蒜粉,自溶酵母抽出物,天然橄欖油香料, 檸檬酸.醋粉,紅花籽油,檸檬油,烘培麻油),甜菜汁濃縮液每一份量28公克,本包裝含5份,每份熱量150大卡,蛋白質1公克, 脂肪9克(飽和脂肪1公克,反式脂肪0公克),碳水化合物16公克,鈉150毫克. 裡面有很多種不同的根莖類切片,所以,顏色看起來很繽紛, 蔬菜片大多切得非常地薄,吃起來不會過油. 有點像油炸的地瓜片,算是很薄脆的口感. 不過,因蔬菜片上面有撒上地中海調味料,味道略鹹, 即使是單吃蔬菜片的本味還不錯,也吃不了多少片. 若是真想要嘗鮮的人,比較建議購買原味的"異國風情蔬菜片"來試試口味即可. TERRA藍薯片(129元),是美國天藍航空公司的指定零食. 產品主打no trans fat , 40%ledd fat, 因為藍薯算是很少見的食材,所以,也購入試試味道, 成分: 藍數,芥花籽油及(或)紅花籽油及(或)葵花籽油,食鹽每一份量28公克,本包裝含5份,每份熱量130大卡,蛋白質2公克, 脂肪6克(飽和脂肪1公克,反式脂肪0公克),碳水化合物19公克,鈉115毫克. 藍薯餅的外表是藍色偏紫色,切片比蔬菜片厚些, 咬起來的口感比較鬆脆,鹹度比蔬菜片略低,我比較喜歡藍薯片. TERRA推出的四種產品顏色很特別,是目前市面上少見的零食. 不過,因為售價略高與份量較低,C/P值沒那麼高, 建議若是想要試試口味的人,可以先在賣場中試過口味之後,再進行購買,比較不會後悔囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.115.72 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (114.26.115.72), 時間: 07/29/2012 18:01:58