[問題] 生魚片該使用哪一種醬油?

看板hypermall (大賣場)作者 (JW)時間14年前 (2011/09/19 22:21), 編輯推噓9(9014)
留言23則, 16人參與, 最新討論串1/1
因為要跟朋友去某間生魚片攤買魚, 但兩個人都住宿沒有醬油可以使用, 也不知道要用哪一種醬油比較好...隨便買的話應該會很可怕Orz 請問大家覺得哪一種醬油比較適合用來沾生魚片吃? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.249.223

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東成
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不過這為什麼會到這個版來po = =?
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想說家樂福愛買之類的應該都有很多種醬油...
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我都用民生壺底油(小小罐6瓶裝),拿來扮皮蛋豆腐或麵
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也好吃~ 不會死鹹!(嚴格說我覺得不夠鹹...小缺點XD)
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家樂福最近賣的盒裝香腸有一牌有送小罐的龜甲萬,應
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該也蠻適合你用的~ 而且龜甲萬也還不錯,可以參考
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感謝!:D
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比較建議原PO去日本商店或超市(Jasons或松青)買
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台灣一般的醬油其實都太鹹
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日本醬油
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日本醬油嗎? 明天騎單車去買看看
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這不是問板好嗎
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這裡是好事多板~~~~
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日式的鰹魚/柴魚醬油
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大創日式醬油很便宜
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很多醬油都有含防腐劑,買之前看一下比較好,最好不沾
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大創也有嗎?!!! 謝謝!
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我家都用豆油伯 HOLA(和樂家居)有賣
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別太擔心XD幾乎魚攤都會送你生魚片醬油....
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推豆油伯~
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09/21 08:28, , 22F
生魚片不能配鰹魚醬油,有專用的,或找日本醬油~
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09/23 12:24, , 23F
日式生魚片專用醬油 東成不適合 它是作料裡好幫手
09/23 12:24, 23F
文章代碼(AID): #1ETr02Oh (hypermall)
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