[閒聊] 黃金蟹帝王蟹怎麼調理才好吃?

看板hypermall (大賣場)作者 (chwu)時間14年前 (2011/09/18 11:34), 編輯推噓3(308)
留言11則, 9人參與, 最新討論串1/1
時序入秋, costco有賣己煮熟的冷凍黃金蟹和帝王蟹, 賣場員工建議可以蒸.煮或燙的方式處理, 個人有點心動, 但是怕踩到地雷, 請版上的朋友分享一下經驗,好嗎? 要怎麼重新調理才會好吃? 感恩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.142.84

09/18 12:52, , 1F
我們家煮火鍋的時候會買 但還沒下鍋就被直接啃掉了
09/18 12:52, 1F

09/18 12:52, , 2F
原味好吃..沒辦法想像其他方式會怎麼破壞他的原味
09/18 12:52, 2F

09/18 15:50, , 3F
小火蒸3分鐘 蒸熱比較好吃
09/18 15:50, 3F

09/18 20:28, , 4F
瓦斯爐大火快速蒸熱,直接吃
09/18 20:28, 4F

09/18 21:08, , 5F
不是都說了 早就是熟的了...
09/18 21:08, 5F

09/18 22:07, , 6F
煮火鍋吧
09/18 22:07, 6F

09/18 22:24, , 7F
我家的還沒下鍋就啃光一半了...
09/18 22:24, 7F

09/19 00:00, , 8F
TRIPLE H榔頭表示
09/19 00:00, 8F

09/19 00:07, , 9F
這好像去cookclub版問比較合適
09/19 00:07, 9F

09/19 11:04, , 10F
有人用大同電鍋蒸嗎?我這邊沒有瓦斯爐
09/19 11:04, 10F

09/20 22:43, , 11F
不知道大同電鍋蒸跟瓦斯爐蒸有什麼差別= = 原理一樣
09/20 22:43, 11F
文章代碼(AID): #1ETMRLfB (hypermall)
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