[食記] [台中南屯] 好市多--香燻鴨胸

看板hypermall (大賣場)作者ll2266ll (紅塵無色天亦許)時間15年前 (2011/07/16 00:20)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1E86Ypjn ] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中南屯] 好市多--香燻鴨胸時間: Sat Jul 16 00:20:00 2011 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24354896 =============================================================== 店名： [台中南屯] 好市多--香燻鴨胸地址：台中市南屯區文心南三路289號電話：04-3704-2855 營業時間：星期一至星期五上午10:00至下午9:30 星期六至星期日上午9:15至下午9:30 價位範圍(每人)：399元刷卡（可/不可）：可停車場：有 =============================================================== 這一箱香燻鴨胸原價是399元, 之前便宜60元,便購入吃看看~~ 產品主打不添加防腐劑,是台灣製造,需冷藏~~ 成份: 新鮮鴨胸肉,砂糖,精鹽,大豆蛋白(含大豆),胡椒粉,五香粉食品添加劑: 亞硝酸納(保色劑),聚合碳酸鹽(品質改良劑),異抗壞血酸鈉(抗氧化劑) 重量:1公斤冷藏:0-4度C 可冷藏21天. 食用方式: 切片後,即可食用,或依個人喜好或烤箱加熱後食用~~ 每一份量100公克,每份247大卡,蛋白質21.9公克,脂肪17.6公克 (飽和脂肪4.7公克,反式脂肪0公克),碳水化合物0.2公克,鈉502毫克. 裡面是一大包的塑膠包裝裡面有五條真空包裝的鴨胸, 鴨胸的正反面這是鴨胸肉的正面這是鴨胸肉的被面我將鴨胸用油稍微煎過, 皮就變得有點酥脆~~ 鴨肉皮的油脂還算厚,煎起來的香味蠻香的~~ 鴨肉不會難咬,略帶點肉汁.但是味道比較鹹些~~ 雖然沒有超軟嫩,算是還OK的口感~~ 我後來把鴨胸切成小塊,與生洋蔥一起拌炒,味道就沒有那麼鹹, 因為有洋蔥的甜味,鴨胸變得更好吃些~~ 香燻鴨胸吃起來算普通,下次不會特別回購~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.122.199 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.122.199