[閒聊] Costco的韓國泡菜

看板hypermall (大賣場)作者 (我不是原PO)時間15年前 (2010/09/13 13:22), 編輯推噓11(11015)
留言26則, 16人參與, 最新討論串1/1
相信很多朋友去Costco都有試吃過Costco的韓國泡菜吧!! 上個禮拜終於買回來吃了! 以前有吃過外面的泡菜 咬下去白菜很甜 雖然Costco的沒有到那樣的程度但是也不錯了 味道比較偏酸的(不喜歡的朋友建議不要嘗試,因為買回家整盒的酸味會比在現場吃重) 我覺得比較像火鍋店那種泡菜 酸酸的 如果是一般韓菜餐廳的泡菜相比 餐廳的比較辣 比較沒有酸味 會買的原因是因為我現在不吃肉 盡量吃素 但是裡面的成分有魚漿 吃全素的朋友不適合 拿來配飯就是美味 Costco的試吃員建議是可以跟木耳或肉一起炒 我等下想試試看拿來煎蛋 總之我很喜歡那個酸酸甜甜又辣的味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.232.100

09/13 13:47, , 1F
我覺得搭配熟食區的牛肉捲味道也不錯耶~
09/13 13:47, 1F

09/13 13:49, , 2F
多放幾兩.三天會變更酸一些..拿來加豆腐煮麵..就是泡菜鍋.
09/13 13:49, 2F

09/13 13:56, , 3F
對 我要來煮泡菜鍋
09/13 13:56, 3F

09/13 14:10, , 4F
魚露?魚漿?
09/13 14:10, 4F

09/13 14:13, , 5F
魚漿是做魚丸的材料@@"
09/13 14:13, 5F

09/13 14:43, , 6F
有人要確認一下嗎?反正就是全素者不宜
09/13 14:43, 6F

09/13 16:00, , 7F
分身出現了@@"
09/13 16:00, 7F

09/13 18:26, , 8F
我比較愛他們之前出的另一款!好像叫...大長今?忘了
09/13 18:26, 8F

09/13 18:26, , 9F
現在只剩下一款泡菜!但沒之前的另一種好吃orz...
09/13 18:26, 9F

09/13 20:31, , 10F
叫大長今沒錯..超好吃的
09/13 20:31, 10F

09/13 22:29, , 11F
其實在韓國很多泡菜都有加葷料 是甘味的來源....^_^b
09/13 22:29, 11F
我看到材料標示有葷料而驚呼時,我娘就說那是要讓它甜的來源

09/13 22:57, , 12F
我固定買宗家府泡菜長達兩年了,下次買大長今試試看
09/13 22:57, 12F
喔!!宗家府,是之前都有穿著韓國服裝的阿姨在銷售的那家啊!!

09/13 23:03, , 13F
大長今 比較好吃!
09/13 23:03, 13F
※ 編輯: Antonias 來自: 122.126.233.92 (09/13 23:14)

09/14 00:21, , 14F
我也買了一盒 比較酸+1 好大盒 吃好久...
09/14 00:21, 14F

09/14 00:28, , 15F
宗家很道地!!好吃
09/14 00:28, 15F

09/14 13:14, , 16F
不曉得韓國如何,但有的國家魚是算素的!
09/14 13:14, 16F

09/15 19:41, , 17F
宗家的比較不酸.上周剛買.比較喜歡宗家的.^^.
09/15 19:41, 17F

09/18 23:51, , 18F
真正好吃的泡菜會有喝汽水那樣的感覺. 韓國泡菜都是葷的
09/18 23:51, 18F

09/18 23:52, , 19F
裡面會放魚醬或蝦醬,有時候會放牡蠣 而且必定有蔥 全素不宜
09/18 23:52, 19F

09/18 23:52, , 20F
如果吃泡菜有氣泡在嘴裡的感覺表示很鮮而且正式時候
09/18 23:52, 20F

09/18 23:53, , 21F
宗家這牌子算是在韓國屬一屬二的大廠牌
09/18 23:53, 21F

09/19 23:00, , 22F
泡菜加不加魚露是看地區的 不是一定要加
09/19 23:00, 22F

09/19 23:00, , 23F
像我以前老闆娘家鄉在山裡 就沒有習慣加 也還是很好吃
09/19 23:00, 23F

09/19 23:01, , 24F
但是蔥 蒜是一定會有的 否則味道會不對
09/19 23:01, 24F

09/19 23:02, , 25F
通常酸一點的都是有刻意加重發酵 煮鍋炒肉才會有味道
09/19 23:02, 25F

10/10 00:43, , 26F
大長今+1 今天買了 好吃阿!!
10/10 00:43, 26F
文章代碼(AID): #1CZRKX71 (hypermall)
文章代碼(AID): #1CZRKX71 (hypermall)