[問題] 關於costco試吃的調味料

看板hypermall (大賣場)作者 (我不懂~~)時間15年前 (2010/08/16 21:19), 編輯推噓10(10021)
留言31則, 14人參與, 最新討論串1/1
那天在costco中和店吃到好吃的豬肉 就是油花很好看的那種 松板豬等級的吧 可是為啥買回來 也是蠻好吃的沒錯 沒有在那裡吃這麼好吃 有人知道他們在哪裡是用什麼調味料嗎? 有朋友偷偷問過啦 好像是說什麼蒜頭鹽? 那裡有賣嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.122.223

08/16 21:25, , 1F
COSTCO用的調味料一定都有賣 我有問過店員
08/16 21:25, 1F

08/16 21:26, , 2F
蒜精跟海鹽
08/16 21:26, 2F

08/16 21:40, , 3F
是要自己配嗎?
08/16 21:40, 3F

08/16 21:55, , 4F
他們試吃用的調味料都是賣場的商品,所以一定買的到
08/16 21:55, 4F

08/16 21:55, , 5F
也不用擔心要自己再拿回來配,除非你想要調成適合自己的
08/16 21:55, 5F

08/16 22:13, , 6F
像新竹店,試吃攤子的對面就擺很多試吃品用的調味料
08/16 22:13, 6F

08/16 23:07, , 7F
現場直接問就對了
08/16 23:07, 7F

08/16 23:19, , 8F
最後一句碰觸板規了@@"
08/16 23:19, 8F

08/16 23:19, , 9F
你說的應該是霜降吧
08/16 23:19, 9F

08/16 23:39, , 10F
Costco有賣松阪豬(豬頰肉)阿
08/16 23:39, 10F

08/16 23:42, , 11F
其實試吃的受限於火力廚具等因素 通常都不是很好吃
08/16 23:42, 11F

08/17 00:35, , 12F
樓上誤會原po意思了 原po要問的是調味料...
08/17 00:35, 12F

08/17 00:43, , 13F
附近喔?~看來要再找個時間去看看了...謝謝
08/17 00:43, 13F

08/17 02:30, , 14F
大蒜胡椒鹽那罐 一罐好像一百多那邊
08/17 02:30, 14F

08/17 08:43, , 15F
試吃大多是方瓶自有品牌蒜粉+海鹽 有時有黑胡椒
08/17 08:43, 15F

08/17 08:43, , 16F
但是我不建議買這個 因為大罐 用完之前都受潮 而且海鹽
08/17 08:43, 16F

08/17 08:44, , 17F
應買研磨罐 我是建議常在吃肉的 自有品牌(研磨罐)海鹽+黑
08/17 08:44, 17F

08/17 08:45, , 18F
胡椒兩罐就打天下 試吃的調味料和烹調方式 反而都不是最
08/17 08:45, 18F

08/17 08:45, , 19F
佳選
08/17 08:45, 19F

08/17 08:46, , 20F
至於松阪豬是回答A板友的..
08/17 08:46, 20F

08/17 12:01, , 21F
海鹽超讚!
08/17 12:01, 21F

08/17 12:28, , 22F
那個研磨海鹽買一瓶可以用超久的= =" 是超久哦
08/17 12:28, 22F

08/17 13:06, , 23F
研磨海鹽 建議多買個樂扣分裝 平常研磨罐裡裝兩分滿就好
08/17 13:06, 23F

08/17 13:07, , 24F
不然很容易結塊潮掉
08/17 13:07, 24F

08/17 13:30, , 25F
不過我用了一年多 沒有受潮的情形耶 只是用很慢
08/17 13:30, 25F

08/17 13:42, , 26F
我的已經結塊到不行了 可能這裡冬天超級潮濕的關係 以後也考
08/17 13:42, 26F

08/17 13:43, , 27F
慮分裝或是去買罐子+大塊海鹽 話說 受潮了還能吃嗎 我都照用
08/17 13:43, 27F

08/17 13:43, , 28F
耶 只是灑起來很不爽快而已
08/17 13:43, 28F

08/19 00:15, , 29F
其實我好想把煮試吃的阿姨帶回家~~~~
08/19 00:15, 29F

08/19 13:24, , 30F
你用什麼油去煎也很重要吧 我都用橄欖油小火煎
08/19 13:24, 30F

08/20 13:08, , 31F
煎松阪豬(豬頰肉)的話 因為本身油花頗多 幾乎不太需要放油
08/20 13:08, 31F
文章代碼(AID): #1CQJhdIP (hypermall)
文章代碼(AID): #1CQJhdIP (hypermall)