[心得] 台北costco K&K SPICY CHICKEN(椒麻雞丁)

看板hypermall (大賣場)作者greenthumb (一個人的精采)時間16年前 (2010/07/01 07:39)推噓5(5推 0噓 2→)

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照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=21&page=4 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8806481 ------------------------------------------------- 純文字如下→ ------------------------------------------------- 之前在逛costco時就有試吃到這款商品，那時試吃完之後覺得嘴巴很麻不太舒服，而且吳小胖試吃完這款之後，嘴巴一整個腫到不行，所以那時就沒有下手。後來因為剛好遇到特價，原價是為$279，折價$60之後變為$219，實在是被特價的價格吸引，所以忍不住就買了一包拉！看到後面的原料感覺就是很重口味的樣子，花椒粒、辣椒、乾辣椒、蒜頭、蔥和薑樣樣都來，甚至還灑上了花椒粉！！當然也是要來瞧瞧熱量表拉！這麼重口味，我想熱量應該也低不到哪裡去拉！裡頭有兩大包，肉眼就可以看到滿滿的紅辣椒，連雞肉看起來都是紅色的了。看了一些網友分享的減低辣味的方法，所以我決定先拿豆腐來試試看，買了一盒盒裝豆腐跟椒麻雞丁一起拌炒，然後加了大概有五杯的水稀釋，不用怎麼攪拌，因為豆腐很容易碎掉，所以我都是在加水的時候攪拌一下而以。結果湯汁多太多出來，我還有倒掉一點掉呢！只能說這調味的味道實在是太搶了，已經加了這麼多的水份吃起來還是很夠味。雞肉吃起來都還蠻軟嫩的，感覺是用雞腿的部位，豆腐因為也有吸了湯汁，所以吃起來也有微辣的感覺，不過這樣的辣吳小胖還是承受不住拉，但是我那天才的老爸竟然利用另外一包拿來滷東西，不只滷蛋、滷大腸還有滷豆干，我覺得味道也是不錯耶！而且不用太特別的調味就已經很有味道了，推薦給想吃辣可是又不能吃這麼辣的捧友做參考！心得報告到此，謝謝收看！下台一鞠躬！ -- 這一刻回頭看見自己這一路的風景百感交集的我下一刻又將飛向哪裡漸漸疲憊的羽翼為你披上了勇氣..... 放心離開我我會記得這一刻那些還飛翔著不可思議的夢雨後的天空會有絢爛的彩虹像最初相信著我會找到自由 Oh 只是遠行不是逃避道別是為延續回憶永恆的華麗..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 07/01 07:39