[食記] 中和costco冷凍牛肉捲

看板hypermall (大賣場)作者 (修身養性)時間16年前 (2010/01/06 13:32), 編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
食品 冷凍牛肉捲 六入300元 食用方法 解凍12小時 包裹兩層錫箔紙 丟烤箱12-15分鐘 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/abigcook/31888858 還沒去過好市多之前,因為在網路上看到太多人徵求進入好市多 讓我對這間連鎖賣場充滿好奇心 平平是賣場,還沒看到大家相約去愛買或是大潤發之類的。 而這間店每逢六日 就會有網友相約去逛。 到底有啥神奇魔力,一直想讓我一探究竟。 也因此曾把好市多列為2009年必須朝聖的景點, 等到進去之後才發現原來不過是比較大間的賣場~~冏 話雖如此 我在好友的推薦下,買了傳說中的好物 厚片土司跟牛肉捲。 厚片吐司的賣點完全是因為價格上的優勢然後也不難吃。 而牛肉捲第一次在美食部買來吃時還真的小驚艷 外皮酥脆 起司濃烈 可以牽絲的美味 不過要價79元 三兩口就吞食完畢 後來發現有冷凍六入裝 單價一條50元 還蠻ok的 就買一盒 沒心思準備消夜給老公吃時 解凍丟一條 烤一烤就可以吃了 雖然是冷凍食品 但是要弄得好吃還是有一丁點訣竅 圖片是從冷凍庫拿出 直接進電鍋蒸20分鐘 再烤5分鐘的牛肉捲 我還蠻愛的可能是有蒸過的關係 看起來分量比較大 老公不喜歡 因為電鍋蒸的過程 在放烤箱後 外皮不夠酥脆 最好吃的作業流程是 解凍12小時 捆上厚厚的錫箔紙 下層放烤盤 小烤箱烤12-15分鐘 好友買回去後 因為沒用錫箔紙 烤過外焦內不熟的成品 認真分析過美食區的牛肉捲跟冷凍版的 發現大小有差 味道跟起司份量也不同 只是對家庭主婦來說 有這種偷懶好物 偶爾用之 還是不錯 -- 愛吃鬼請進 http://www.wretch.cc/blog/abigcook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.145.53

01/06 14:09, , 1F
我的懶人做法--免解涷,先微波2-3分,再烤2分,一樣好吃
01/06 14:09, 1F

01/06 14:16, , 2F
900W以上的微波爐微波三分鐘皮就乾掉了 lol
01/06 14:16, 2F

01/06 17:47, , 3F
微波可以調整輸出功率吧 @@"
01/06 17:47, 3F

01/06 19:45, , 4F
沒有試過微波爐^^ 不過應該各種方法都OK啦 也是有人愛蒸
01/06 19:45, 4F

01/06 19:46, , 5F
過的口感 我的食用方法 是我老公比較偏愛的口感跟脆度囉
01/06 19:46, 5F

01/31 00:46, , 6F
我是微波2分鐘~~拿出來灑上厚厚的起司條..再微波一分鐘
01/31 00:46, 6F

01/31 00:47, , 7F
超濃起司牽絲~~爽度破表啊!!!
01/31 00:47, 7F
文章代碼(AID): #1BH21GhH (hypermall)
文章代碼(AID): #1BH21GhH (hypermall)