[問題] 好市多義大利起司餃內餡的口感?
昨天煮了好市多買的KS四種起司義大利起司餃
我是慢火水煮約五分鐘
吃起來外皮口感很Q，所以外皮的感覺是對了
但內餡起司吃起來很軟，就很像豆腐的口感
老實說和我想像中的不太一樣... ~"~
原本我以為會類似Pizza的起司那種牽絲口感...
請問正常（餐廳）的起司餃內餡口感是怎樣的？
是我的料理方法有問題嗎？
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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