[心得] costco美式漢堡貝果
有圖無音樂版：http://0rz.tw/GAxfV
今日菜單:
costco 藍莓貝果一個
costco 牛肉漢堡排一片
牛頭牌玉米粒 50g
cotsco萵苣數枚
costco有機蕃茄醬 少許
costco海鹽 少許
costco黑楜椒粒 少少許
今天太冷了，呆在家沒外出不知道要吃什麼
昨天買了貝果就來下廚啦
拿出上回elva分我的3片漢堡肉取出一片
平底鍋上舖上一層costco的烘培紙
用中小火煎(不加油囉)
接再著拿藍莓貝果對切後送烤箱約4 min (下上火烤)
貝果不要烤太焦 要不然很硬不好吃
我喜歡表皮微酥即可 但內餡還是挺軟的唷
萵苣洗幾枚
漢堡排煎約3分後就開始出血水與油了
因為我對很油的很反感
所以我就會把那些油水撈一些掉
牛肉片大概煎7~8分熟 劃切3、4刀(因為我怕煎太熟會咬的很乾啦~)
灑上一點海鹽
再把玉米粒取出後洗一下
從烤箱取出貝果後
先放萵茞幾片 接著加玉米粒
灑點黑楜椒(一點點就好了 我放的這個是純黑楜椒研磨的)
然後再把牛肉片放上去後
沾上一些些有機蕃茄醬 (超推的啦 這款好好吃 有酸 不甜!!)
->http://photo.xuite.net/ynnus/1409122/6.jpg
大功告成!!
真的還不錯吃耶 哈哈 ，比拉亞漢堡還要好吃啊
第一次很有成就感 哈哈
推薦囉^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.192.17
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※ lovela:轉錄至看板 cookclub 11/26 14:29
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