[食記] Costco ─ 饌師傅湯包

看板hypermall (大賣場)作者 (王王王)時間16年前 (2009/11/22 20:54), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 11人參與, 最新討論串1/1
縮網址:http://tinyurl.com/ybk6g6g 有時會想吃湯包的我, 最近在Costco發現了饌師傅湯包 當然要買來吃看看(一大盒有100顆) 附有三張可重覆使用的蒸籠紙 (現在打食記時才看到,原來它是可重覆使用...XD) 一大盒,有二包,所以一包是50顆 本尊現身,看起來蠻小巧玲瓏的, 蒸出來不曉得會多大一顆 放入蒸籠蒸上15分鐘,看起來沒想像中的有湯汁的感覺。 皮比鼎泰豐厚約2~2.5倍(唯一的敗筆) 裡頭比看起來還有湯汁 (但記得蒸籠底下要放蒸籠紙,這次我忘了放,夾起來時,好幾顆皮從底部破掉....orz) 有特價時,還會再買! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.126.113 ※ 編輯: mpmpya 來自: 125.224.126.113 (11/22 20:54)

11/22 21:33, , 1F
不放蒸籠紙也可以 倒點熱水下去慢慢推就可以拿起來囉~
11/22 21:33, 1F

11/22 22:26, , 2F
可以鋪保鮮膜嗎?
11/22 22:26, 2F

11/22 23:43, , 3F
原PO中肯 真的皮厚到很沒FU 囧
11/22 23:43, 3F

11/22 23:55, , 4F
拿來做水煎包很好吃喔!! 皮脆又很有湯汁~ 推薦大家試試
11/22 23:55, 4F

11/23 01:08, , 5F
我之前蒸都不小心讓湯汁流掉~索性當水餃煮XD(別的牌子的)
11/23 01:08, 5F

11/23 01:09, , 6F
沒想到意外的成巧~皮完整~湯汁又多到暴XD
11/23 01:09, 6F

11/23 01:10, , 7F
11/23 01:10, 7F

11/23 14:00, , 8F
推直接用煮的!湯汁很多~用蒸的反而乾掉了!
11/23 14:00, 8F

11/23 14:51, , 9F
不要用保鮮膜吧... 用蒸籠紙或蒸籠布都可以
11/23 14:51, 9F

11/23 14:52, , 10F
用煮的 也需要滾後加2次生水嗎?
11/23 14:52, 10F

11/23 19:53, , 11F
不推這牌湯包~差不多價格 我寧買旺記的 饌師傅的煎餃
11/23 19:53, 11F

11/23 19:53, , 12F
跟水餃我比較偏好
11/23 19:53, 12F

11/23 23:40, , 13F
今天晚上也煮來吃了 皮真的是厚~~~到一個不行
11/23 23:40, 13F

11/23 23:41, , 14F
旺記雖然比較好吃 但是要付運費or團購好麻煩@@
11/23 23:41, 14F

11/23 23:41, , 15F
現在退燒之後 就好少人開團了/_\
11/23 23:41, 15F

11/24 03:47, , 16F
我也喜歡旺記耶~不過我都吃欣毅旺~直接去買~~XDD
11/24 03:47, 16F

11/25 09:56, , 17F
我也不推,太油膩了,旺記還比較好吃
11/25 09:56, 17F

11/25 12:34, , 18F
我喜歡它的高麗菜水餃
11/25 12:34, 18F

12/02 16:40, , 19F
沒錯 要用煮水餃的方式
12/02 16:40, 19F
文章代碼(AID): #1B2JI6PB (hypermall)
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