[食記] Costco 戰利品-奶茶、肉包、乳酪、牛排

看板hypermall (大賣場)作者xyxyx2 (堅持相信永不放棄)時間16年前 (2009/06/21 21:35)推噓13(13推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] Costco 戰利品-奶茶、肉包、乳酪、牛排時間: Sun Jun 21 20:47:31 2009 　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3435651 --- 　因為沒有Costco會員卡...所以並不常去逛Costco 　之前好不容易靠著小光新辦的會員卡去逛了一次，隨意買了一些食物，吃來感覺還不賴　就在這裡一併介紹一下囉～　西雅圖即品約克夏奶茶　西雅圖即品系列，無論是咖啡或是奶茶都頗有名　在Costco看到超大一箱奶茶..25g即溶包100包，300多元　就將它搬了回家　打開箱子，這樣一面是一半的數量，50包　還有一半隱藏在這一面的後面... 　成份：紅茶粉、奶精、糖　熱量：114大卡/25g 　喝起來奶味多於茶香，　　茶香的味道不及基諾奶茶的濃郁，整體的濃醇度也比基諾奶茶的淡些　不過不會太甜，身為即溶包奶茶，還滿好喝的～　價錢也比基諾奶茶便宜一些　300多元100包，頗划算的，可以喝很久哪～～　六張犁鮮肉大肉包　一包15個...特價之下才99元＠＠　我媽看到後堅持一定要買，然後分了兩個給我　肉包的size很大一個　大概跟一個男生的拳頭一樣大圓圓胖胖的　皮的部份普通..就像是一般冷凍包子的皮，紮實、彈性較差　不過肉餡很香，質地不散爛，混有蔥段的滋味也不錯　重點是超油、超多汁～～　邊咬肉汁還會邊從嘴巴旁邊爆出來... 　就像這樣..一邊吃..肉汁一邊沿著包子邊緣滴下來～～　慎防把衣服弄髒啊！　以一個不到7元的價格...真的是相當經濟實惠... 　　　Kirkland 柯比傑克乳酪　Costco販賣的乳酪千百種，包裝都不小，也有一定的價錢　嗜好cheese的我很想買些帶回家..無奈冰箱東西太多..不敢買size太大、太貴的乳酪　以免又造成吃不完過期必需丟掉的憾事　剛好現場舉辦試吃的柯比傑克乳酪，size適中，促銷價格也頗為便宜（NT.17x / 907g）　所以就買了一包帶回家　只是試吃品項是純白的...一整批的到期日期都迫在眉睫... 　只好買了另一種顏色有黃有白的口味　顏色有黃有白.. 應該是兩種乳酪混合在一起吧... 　切一塊下來，放在麵包上　（麵包為尼德貝勒的大蜂巢麵包，目前已停止販售）　放入烤箱，烤至麵包外表微酥、乳酪融化　乳酪的質地很軟，融化以後隨便吃隨便牽絲，　即使放至稍涼，也不會變得太硬，仍然維持Q軟的口感　相較於我在Costco試吃到的純白口味，　純白口味吃起來奶味更重，味道更為柔和，　黃白顏色的味道吃起來則較鹹，口味較重　將歐式麵包換成一般土司，同樣切一塊乳酪放在其上，送烤箱加熱　加熱後的乳酪，同樣顯現相當濃稠柔滑的質地　甚至將土司左右搖擺，還可以看到半融的乳酪很ㄍㄡˊ的在麵包上晃動來晃動去＠＠　柔軟濃稠又牽絲～好滿足呀.. 　美國USDA Prime級紐約客牛排　本次Costco消費，也是有史以來大賣場消費最奢侈的一次　USDA Prime級美國紐約客牛排～　一共1.334 kg~ 切成4大塊～1541元　其實我還看到更漂亮的...Prime級牛小排...油花分布得超均勻的～　但是價錢貴到買不下去 >"< 　兩個人，一次拿出兩大塊來煎　原本以為以正餐而言，兩個人一人一塊、沒吃其他東西，應該很容易解決.. 　結果證明完全是個錯誤...=.=" 　肉塊超厚，至少有4公分吧！　超級嚇人的size~ 　先用黑胡椒醃一醃　放進平底鍋中用奶油煎...再進烤箱中烤　出爐後～表面看起來油亮多汁～　油花看來十分好看～　斷面秀～　外面一圈熟了～中心還維持粉嫩的顏色～　充滿咬勁的口感～肉味濃郁豪邁四溢～肉汁湧流到一個不行～　彷彿自己也變成紐約客一樣..大口享受又油又香的嚼肉快感.. 　　但是吃到中心...還是覺得太生了....=.=" 　太厚的肉果然是不好煎.. 　而且因為肉太大塊太油了...我們兩個人沒吃多久就飽了.. 　兩個人都沒把自己的肉吃完..連嗜肉的Kimi也不例外 = = 　第二次...肉煎完後放進烤箱烤得較久.. 　果然過生的情況就好很多.. 　肉的中心還是維持粉紅色..但血色較少.. 　比第一次略熟的肉..還是肉汁縱橫..肉味四溢.. 　質地更為軟嫩好食.. 　這次我們學乖了..三人分食兩塊肉..果然負擔少了很多..更能體會Prime級牛肉的美味..　　Costco的好東西真不少.. 　特別是讓人難忘的大塊Prime級牛排... 　為了能充份享受牛排的美味～　我們更要好好訓練自己煎牛排的本事啊 XD 　除此之外，一圈Costco逛下來..雖然已經難以節制地買了一堆...還是有好多遺珠之憾.. 　大家覺得Costco還有什麼值得買的好東西？歡迎留言分享喔！　　延伸閱讀：　090215 Gino 基諾奶茶　090418 Costco的牛肉捲、雞肉捲、烤雞 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.169.193

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bluesky2

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gaudi

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gaudi

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massuannie

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