[問題] 好市多的牛肉可以在冷凍放多久?

看板hypermall (大賣場)作者 (猴子)時間16年前 (2009/02/15 01:15), 編輯推噓4(402)
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嗯..... 因為我想請人在近期幫我代買好市多的嫩肩牛肉 可是!! 我媽因為有大潤發的折價卷 所以也買了大潤發的牛肉 在這種兩種肉的衝突下.....Orz 嫩肩牛肉的份量較多.想請問可以放多久?? 可以麻煩有買過的人(甚至是手邊有肉的人)可以回答我一下嗎?? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.125.27

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基本上好幾個月都沒問題吧~只要冰箱夠冰.只是新鮮的比較好吃.
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02/15 01:40, , 2F
我過年前一月初買的限在還在冷凍庫中,慢慢吃~
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保鮮膜+錫箔紙分裝好一份一份,要吃前一天拿下來解凍
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要是想要放久一點 要買沒有拆封的才放的久喔
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冷凍太久,肉品裡面的水分會被晰出變成冰晶,結構會破壞
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吃起來很硬像肉乾,味道也完全糟掉,所以要盡快吃完
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文章代碼(AID): #19blmz4R (hypermall)
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