[食記] [台中]COSTCO熟食區 雞肉捲
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中]COSTCO熟食區 雞肉捲
時間: Tue Nov 18 23:27:05 2008
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店名:COSTCO
商品名稱:COSTCO熟食區 海鮮披薩+夏威夷披薩
地址:台中市南屯區文心南三路289號
電話:04-37042855
營業時間:10:00-21:30
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24303236
更多照片請看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=212
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2008年11月15日,接續上兩篇食記,COSTCO熟食區 熱狗堡,
還有COSTCO熟食區 海鮮披薩+夏威夷披薩
接著終於輪到風評還不錯的雞肉捲囉!
起先端著盤子的我還一度疑惑的說:「咦?這是什麼」XD
之前來吃COSTCO都沒吃到捲,只吃披薩而已,
我發現捲餅的SIZE還蠻大的!
放在白色的盤子上頭,
長度硬是超過整個盤子的直徑!
我想我剎那間認不出來的原因,
是因為捲餅的兩頭都是密封住的吧?
因為說到捲餅我聯想到的一般的墨西哥料理也會有捲餅,
不過兩頭是開放式的,往洞裡頭瞧可以看到裡面的料!
外皮烤得金黃酥酥香香,
很容易引起我的食慾,
不過太近看凹凸不平的捲餅又不小心把食慾的閾值拉高了!
但這不是重點啦!
重點是切開裡頭長怎樣?
仔細看其實外皮並沒有多厚,
不過塑膠刀子有點難切開外皮...(是我力氣太小嗎?)
裡頭的雞胸肉塊給得很大方,
配上一點蔥花,加上雞肉的嫩口感,
我聽很多人說覺得雞肉口味吃起來比較乾?或許跟牛肉口味比起來是如此吧?
(因為我沒吃牛肉口味的其實我也無從比較~"~)
但是我覺得就單單以雞肉的捲餅來說,
我覺得雞肉的口感嫩度處理的還不錯,除了蔥花之外好像還加了點什麼?奶油?不確定...
導致吃起來口感有滑嫩的感覺!
吃到尾端的雞肉捲,
發現除了雞胸肉之外還有這個,培根?
但是跟雞胸肉比起來,一定是比較乾硬的口感囉!
不過配在一起吃蠻香的!
口味上面也多了一個層次~
就這樣吃光光!
老實說我還蠻佩服我自己的!
吃了整份熱狗+1/3海鮮披薩+1/3夏威夷披薩+1/3雞肉捲+飲料狂灌
之後還去喝茶orz
吃完雞肉捲,我覺得口味的調配方面我能接受,
它不會像熱狗那麼鹹,
但也不至於到沒有味道就是!
不過我也建議大夥點分著吃,畢竟SIZE實在是不小~
我看目測應該約有20公分吧= ="
這種麵皮類的食物,建議趁熱吃最好吃!
冷掉才吃總會失了美味,而且這種捲餅還有缺點就是不好切~
如果外帶回家冰起來再拿出來自行加熱的話,
說實在的,多多少少都會扣些分數XD
不是皮不脆就是沒有肉汁~
所以我喜歡在COSTCO裡頭大嗑食物!一邊配自己亂調的飲料!這樣最好吃~
以上是個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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