[問題] COSTCO 的牛板腱怎料理??
昨天去好市多 因為以往都是買牛小排回家煎過在烤
後來想想 決定換個口味 就買了牛板腱
想問問板友 牛板腱也可以像牛小排一樣表面煎過後
再放入烤箱烤嗎 因為比較喜歡吃牛肉的原味
還是要加其他酢料 不一樣的煮法呢??
謝謝喔 ^ ^
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http://blog.yam.com/reregugu v(￣︶￣)y
我愛照相 ^ ^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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