[問題] costco的真空包牛肋條

看板hypermall (大賣場)作者時間17年前 (2008/08/19 02:43), 編輯推噓5(508)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
之前買過了好事多的牛小排及肋眼後 聽朋友說牛肋條也不錯吃而且又是真空包裝的 想說應該比較適合一個人的生活使用 但現在有個小小的問題就是 沒拆封的真空包牛肋條 到底是要冷藏還是冷凍?? 冷藏保存的期限是否就是包裝上的日期??? 一個人生活 保存好事多的食物真麻煩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.219.24

08/19 03:35, , 1F
之前文章有人提到牛肉可以冷凍一個月 分好每次要吃的量
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08/19 03:37, , 2F
用保鮮膜包好冷凍 要吃的前一天放冷藏退冰 如果冷藏的話
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08/19 03:38, , 3F
保存期限應該就是包裝上的日期 之前也買了一大條回家
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08/19 03:38, , 4F
但切到一半覺得肉的味道太可怕了 只好放棄
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08/19 10:15, , 5F
真空包的我冷凍兩三個月吃起來還是滿正常的
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08/19 10:29, , 6F
分成小包裝冷凍兩三個月都沒什麼問題
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08/19 10:59, , 7F
牛肋條煮紅燒牛肉很棒喔..肉直很不賴
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08/19 12:19, , 8F
真空包裝的牛肋條我都用來好的或煮咖哩~曾冰過半年左右,
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08/19 12:20, , 9F
不覺得肉質有去差到 (真空包裝沒拆封狀態) 但一拆封再繼
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08/19 12:21, , 10F
續冰,就會變的乾的~ 煮咖哩還好,用烤的口感就有差別了~
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08/19 12:24, , 11F
不想乾乾的 之前有版友說是要包錫箔紙
08/19 12:24, 11F

08/22 03:45, , 12F
他們家的牛肉真的好嫩!不吃要冷凍,冷藏也是兩三天就壞掉
08/22 03:45, 12F

08/23 21:08, , 13F
做紅燒牛肉真的很棒 不過一次的份量真的很多
08/23 21:08, 13F
文章代碼(AID): #18gSBl0I (hypermall)
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