[心得] COSTCO的蛋
之前有說過我愛買COSTCO的蛋
本來就覺得他品質很好
這幾天因為狂做蛋糕 去蛋白時常用手抓蛋黃
更是感受到他的品質
蛋白與蛋黃感覺很有彈性 不易分開
要稍微刮一下 才會分開來
蛋黃顏色橙黃
形狀非常的鼓
放在盤中不會塌平
沒圖沒真相
這是我今天中午作蛋黃培根奶油麵的圖
（點進去不要罵我喔）
我在麵上面放了一顆蛋黃 挺得很呢
http://www.flickr.com/photos/machadango/2744188306/
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◆ From: 118.169.215.17
※ 編輯: Machadango 來自: 118.169.215.17 (08/08 22:56)
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