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[問題] 網購黑鮪魚生魚片

看板e-shopping (線上購物)作者 (qaqaqaqa)時間2年前 (2023/06/07 16:34), 編輯推噓19(19推 0噓 36→)
留言55則, 26人參與, 2年前最新討論串1/1
最近屏東黑鮪魚季 看新聞報的魚肉又厚又肥美….整個被饞得狂流口水 所以想趁機入手黑鮪生魚片來嚐嚐 雖然感覺網購的都是冷凍退冰會比較不新鮮 甚至看過有人買貴市場好幾倍又腥味很重….. 但礙於最近跟家人都沒什麼時間外出 加上我自己不太能應對市場那種人情買賣的生態 怕腦波弱被話術會買虧QQ 所以就想試著網購一次生鮮看看 想問大家有沒有推薦哪間網購生魚片是覺得不錯的呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.203.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1686126859.A.2C5.html
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06/07 17:05, 2年前 , 1F
網購的運費算下去不會比較便宜
06/07 17:05, 1F
推
06/07 17:33, 2年前 , 2F
其實冷凍的不一定就不新鮮吧？網購宅
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06/07 17:33, 2年前 , 3F
配生鮮要看的重點是冷凍的方式，如果
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06/07 17:33, 2年前 , 4F
不是急凍處理那建議就不要了
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推
06/07 17:45, 2年前 , 5F
真的不如直接去屏東吃一波
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06/07 17:51, 2年前 , 6F
覺得，這很不適合網購@@
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06/07 18:04, 2年前 , 7F
這種東西解凍的技巧很重要
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推
06/07 18:20, 2年前 , 8F
這個吃新鮮弄好的比較好吃
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06/07 18:43, 2年前 , 9F
感覺真的不適合網購 除非是行家懂處理
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06/07 19:15, 2年前 , 10F
老實說，沒有
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推
06/07 21:24, 2年前 , 11F
建議不要，退冰是一個超大學問...退
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06/07 21:24, 2年前 , 12F
不好就變成魚屍體了
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06/07 21:25, 2年前 , 13F
在台北的話，可以去濱江市場切~
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06/07 21:26, 2年前 , 14F
或是就直接找幾家海產店問看看請他
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06/07 21:26, 2年前 , 15F
們幫你們客訂也可以
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推
06/07 21:30, 2年前 , 16F
我有固定買冷凍魚貨的店，品質很穩定
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06/07 21:30, 2年前 , 17F
。但你只想買黑鮪魚，光商品價格加上
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06/07 21:30, 2年前 , 18F
冷凍運費，會很不划算！找找附近市場
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06/07 21:30, 2年前 , 19F
有沒有賣吧
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推
06/07 22:10, 2年前 , 20F
日清水產社（東港店家）滿額有免運
06/07 22:10, 20F
推
06/07 22:19, 2年前 , 21F
有買過王匠（東港）已買三年 他家的斷
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06/07 22:19, 2年前 , 22F
筋真的口感會加分很多 只是偏貴
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06/07 22:19, 2年前 , 23F
王匠也是滿額免運
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06/07 22:44, 2年前 , 24F
吃迴轉壽司，也是有鮪魚
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推
06/08 00:45, 2年前 , 25F
濱江市場顧的品質比華僑市場很多攤位的
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06/08 00:45, 2年前 , 26F
好
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推
06/08 02:56, 2年前 , 27F
說真的差物流過程保冷狀態而已 遠洋魚一
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06/08 02:56, 2年前 , 28F
定凍過的 沒凍過還不建議你吃
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推
06/08 03:51, 2年前 , 29F
再凍一次多多少少影響口感，至於安全衛
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生只能看店家處理，有些看起來是買個真
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空設備就上網賣了，可以找找看有實體營
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06/08 03:51, 2年前 , 32F
業的去查口碑可能比較好
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06/08 10:10, 2年前 , 33F
網購買一般鮪魚就好
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推
06/08 12:51, 2年前 , 34F
最近剛買，請問這種收到要怎麼保存比
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06/08 12:51, 2年前 , 35F
較好？如果是三天後才要吃，放冷凍再
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06/08 12:51, 2年前 , 36F
退冰還是放-4度的微結凍比較好啊~~
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推
06/08 13:06, 2年前 , 37F
回原po，我是fb直接搜尋黑鮪魚宅配，
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06/08 13:06, 2年前 , 38F
找一間看起來是產地（南澳或東港）第
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一手的店家，查查看google地圖評價，
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再選某一間，但我還沒吃所以無法告訴
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06/08 13:06, 2年前 , 41F
你好吃嗎~
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06/08 13:08, 2年前 , 42F
我也是長輩看到新聞一直說要吃但他們
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06/08 13:08, 2年前 , 43F
又很懶得出門才選擇網購，不然我覺得
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06/08 13:08, 2年前 , 44F
去當地吃順便玩一趟比較新鮮跟開心
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06/08 13:43, 2年前 , 45F
去餐廳吃吧
06/08 13:43, 45F
推
06/08 18:46, 2年前 , 46F
話說這種東西自己處理不會很危險嗎@@ 一
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06/08 18:46, 2年前 , 47F
個弄不好就生菌太多之類的（？
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推
06/08 18:50, 2年前 , 48F
有冷凍的才新鮮～我上次買魚有王的大腹
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06/08 18:50, 2年前 , 49F
，用日本那套-50度冷凍的吃起來真的有差
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06/08 18:50, 2年前 , 50F
，而且還會教正確退冰，比市場現切還香
06/08 18:50, 50F
推
06/08 19:29, 2年前 , 51F
鮪魚剛抓到就冷凍了啊 哪有不新鮮
06/08 19:29, 51F
推
06/08 19:48, 2年前 , 52F
直接去吃感覺比較新鮮啊
06/08 19:48, 52F
推
06/08 22:34, 2年前 , 53F
生魚片還是要新鮮才好吃！
06/08 22:34, 53F
推
06/09 14:21, 2年前 , 54F
生魚片還是現場吃比較衛生
06/09 14:21, 54F
推
06/10 02:20, 2年前 , 55F
東港店家有當天宅配的，不過要找
06/10 02:20, 55F
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