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[心得] 相見恨晚 大同不鏽鋼蒸籠一次出三菜

看板e-shopping (線上購物)作者 (笑瞇瞇)時間5年前 (2021/06/29 12:24), 5年前編輯推噓30(30推 0噓 40→)
留言70則, 31人參與, 5年前最新討論串1/1
★物品名稱：大同 不鏽鋼蒸籠 (10~11人份) TAC-S02 ☆賣家名稱：pchome ★拍賣網址：https://24h.pchome.com.tw/prod/DMBM30-A900B84ZW ☆網誌心得：無 只能說這個蒸籠相見恨晚 前提是我們家很依賴大同電鍋 每次都要排隊輪流使用 但一道菜到最後一道菜全部上桌後，前幾道都冷掉了 但引爆點是端午節的時候... 我媽先煮了白飯完，才要蒸粽子 但等她粽子蒸好拿出來 其實大家都吃飽了 沒人吃她粽子就在那邊氣pupu 印象中有看到類似這種蒸籠堆高高的東西 果然一下就google到了 立馬下單 大概兩天就收到了 在這疫情期間還這麼快收到 讚嘆物流司機真的是辛苦了 https://imgur.com/JdXTTVS
實際使用長這樣 https://imgur.com/5FCmBKZ
不用的時候是可以疊起來不佔空間的 https://imgur.com/J7NuViP
以下賣相沒很好的美食!?!? 三色蛋和絲瓜蛤蜊都是備料切好直接下鍋蒸 然後腸粉是近期居家防疫庫存了很多港點 一杯半的水給它下去差不多半小時就好了 https://imgur.com/7sHaHz6
https://imgur.com/9Qt66GU
再來 燒賣港點再一發 鮮蝦蒜泥粉絲和蝦米高麗菜也都是配料擺盤好下次蒸即可 其實電鍋主體比較深 有時候是可以放兩道菜的 可以煮飯外加蒸一道菜 一次出4.5菜都很OK的啦 真的很省 空間大師XDDDD https://imgur.com/Pvv2OIt
https://imgur.com/ljKZZMO
對了完全沒清潔問題，因為根本不會用髒 平常用簡單沖一沖就可 而且省電又省時 這個快速出菜神物算是防疫居家目前為止我最滿意的戰利品 分享給大家~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.18.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1624940655.A.20E.html
推
06/29 12:57, 5年前 , 1F
朋友也有買這種堆高蒸籠，她也是電鍋
06/29 12:57, 1F
→
06/29 12:57, 5年前 , 2F
依賴者~
06/29 12:57, 2F
推
06/29 13:09, 5年前 , 3F
心動謝謝分享
06/29 13:09, 3F
推
06/29 13:12, 5年前 , 4F
看起來很好吃
06/29 13:12, 4F
你人很好耶謝謝 有鋪報紙那張我還猶豫要不要放哈
推
06/29 13:14, 5年前 , 5F
我家也有用，但我覺得飯跟菜的味道有時候會
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06/29 13:14, 5年前 , 6F
混在一起，不是很好聞
06/29 13:14, 6F
目前我用是覺得還好耶 可能都不是太重味道的 之後來觀察看看
推
06/29 13:16, 5年前 , 7F
這個每年端午節我們家一定會拿出來用
06/29 13:16, 7F
那也太少用了吧哈
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06/29 13:22, 5年前 , 8F
蛤蜊好像蒸太久了
06/29 13:22, 8F
可能有點久之外 全聯的蛤蜊品質也soso 好想去傳統市場買那種新鮮的~
推
06/29 13:26, 5年前 , 9F
好升火！！順便問冷凍港點是哪家？好吃
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06/29 13:26, 5年前 , 10F
嗎
06/29 13:26, 10F
港點是華漾的 是剛好我們家附近有 現在5折很划算 自己蒸的味道跟現場吃一樣XDD
推
06/29 13:40, 5年前 , 11F
蒸的時候碗盤蓋住比較不會串味，也比較不會
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06/29 13:40, 5年前 , 12F
積水
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推
06/29 14:03, 5年前 , 13F
飯菜味道會混在一起
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06/29 14:26, 5年前 , 14F
菜還是要炒才對味
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對阿爆香什麼的是必須的 但懶得的時候可以用一下
推
06/29 14:40, 5年前 , 15F
實際用過一點都不好用，外鍋水要加更多，
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06/29 14:40, 5年前 , 16F
這麼多層，可能4-5杯才有辦法熟，之前試
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06/29 14:40, 5年前 , 17F
過疊二層至少要3杯水，不然最上面離蒸汽
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06/29 14:40, 5年前 , 18F
遠不會熟，疊三層更不用說，4杯水一個小
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06/29 14:40, 5年前 , 19F
時最上層中間都還不會熟，用過一次直接收
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06/29 14:40, 5年前 , 20F
起來了。等上層它蒸熟我看天都黑了，自己
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06/29 14:40, 5年前 , 21F
開瓦斯煮還比較快，電鍋真的只適合疊二層
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06/29 14:40, 5年前 , 22F
over，再多層那個時間成本一點都不合。
06/29 14:40, 22F
不知道你是煮哪類的食物 不過我用這些一杯半就OK 絲瓜還有點太老XDD
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06/29 14:41, 5年前 , 23F
之前有看過疊到四層，也很納悶電鍋的蒸
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06/29 14:41, 5年前 , 24F
氣穿透力有這麼強喔... XD
06/29 14:41, 24F
我覺得有耶我沒帶隔熱套被燙到手指
推
06/29 14:43, 5年前 , 25F
電鍋蒸汽穿透力非常弱，根本沒有辦法疊太
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06/29 14:43, 5年前 , 26F
多層，真的是用過才會知道，唉（怨恨好深
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推
06/29 14:46, 5年前 , 27F
304的，蝦皮一個才200出頭就有了，貼個
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06/29 14:46, 5年前 , 28F
牌貴這麼多啊
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06/29 14:47, 5年前 , 29F
還好我就買了一個，但是現在減肥還沒派
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06/29 14:47, 5年前 , 30F
上用場，打算下次炖咖喱，上面蒸個小籠
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06/29 14:47, 5年前 , 31F
湯包
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200....我沒想這麼多就搜大同 蒸籠就買了XDD
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06/29 14:50, 5年前 , 32F
電鍋的初始設定原本是只有一層，放兩層
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06/29 14:50, 5年前 , 33F
真的是極限了，外面小籠包店可以放這麼
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06/29 14:51, 5年前 , 34F
多層，應該就是因為他們鍋大火大蒸氣多
06/29 14:51, 34F
目前我這樣用是OK阿
推
06/29 14:54, 5年前 , 35F
我們家之前買過，後來都沒在用了，因為上
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06/29 14:55, 5年前 , 36F
層的菜沒辦法很熱，一次要蒸好幾樣東西時
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06/29 14:55, 5年前 , 37F
我推薦用瓦斯爐蒸，火力夠，也不用收納那
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06/29 14:55, 5年前 , 38F
麼多專用鍋~
06/29 14:55, 38F
瓦斯爐要顧阿
推
06/29 15:21, 5年前 , 39F
真的很讚 廚房不敗神~
06/29 15:21, 39F
※ 編輯: moresmile (223.136.214.242 臺灣), 06/29/2021 16:47:01
推
06/29 16:47, 5年前 , 40F
電鍋是懶人福音 我是直接買2個電鍋用
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06/29 16:47, 5年前 , 41F
電鍋是懶人福音 我是直接買2個電鍋用
06/29 16:47, 41F
很狂耶 好奇你們家有幾個人
推
06/29 17:02, 5年前 , 42F
我媽也是直接用兩個電鍋+一個電子鍋
06/29 17:02, 42F
※ 編輯: moresmile (223.136.214.242 臺灣), 06/29/2021 17:20:29
推
06/29 18:23, 5年前 , 43F
我是用增高蓋，需要時很好用，一樣可以蒸多
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06/29 18:23, 5年前 , 44F
道菜，沒有蒸不熟不熱的問題
06/29 18:23, 44F
推
06/29 19:26, 5年前 , 45F
哇好生火喔 感謝分享
06/29 19:26, 45F
推
06/29 19:58, 5年前 , 46F
我都湯類或燉肉要放最下層 菜類最上層
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06/29 19:58, 5年前 , 47F
這樣菜比較不會黃掉
06/29 19:58, 47F
推
06/29 20:46, 5年前 , 48F
請問港點是要到現場買嗎？我在網路上搜尋
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06/29 20:46, 5年前 , 49F
不到耶，可否指點一下
06/29 20:46, 49F
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06/29 21:00, 5年前 , 50F
只有我跟男友，我單純懶XD但很實用
06/29 21:00, 50F
推
06/29 22:13, 5年前 , 51F
超棒的
06/29 22:13, 51F
推
06/29 23:03, 5年前 , 52F
看起來孔偏小，土砲挖大一點效果應該會
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06/29 23:03, 5年前 , 53F
更好一些
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推
06/29 23:22, 5年前 , 54F
好想去你家吃飯
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大同的有個缺點，只有外圍有孔，第2層
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以上中心部份常蒸不熟，好處是可套在一
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起收納。不介意收納問題可以買其他副牌
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的，約200元一個，而且底部孔洞很多，
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06/30 07:48, 5年前 , 59F
比較不會有中心不熟的問題。
06/30 07:48, 59F
推
06/30 08:38, 5年前 , 60F
以前買過一組，結果現在都放在家中角落，
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06/30 08:38, 5年前 , 61F
好用但實在太少烹飪了
06/30 08:38, 61F
推
06/30 14:09, 5年前 , 62F
這種味道都搞在一起 不好吃
06/30 14:09, 62F
推
06/30 23:46, 5年前 , 63F
看了這篇文章打算買加高鍋蓋XD另類生火
06/30 23:46, 63F
推
07/01 12:30, 5年前 , 64F
飯跟菜一起蒸我不行
07/01 12:30, 64F
推
07/01 12:32, 5年前 , 65F
菜跟菜一起還好。但白飯容易吸味道
07/01 12:32, 65F
推
07/01 18:55, 5年前 , 66F
大同 廚房神器唯一推薦
07/01 18:55, 66F
推
07/02 13:15, 5年前 , 67F
我有買，神好用
07/02 13:15, 67F
推
07/02 17:41, 5年前 , 68F
這個廚藝真是好！
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07/02 18:35, 5年前 , 69F
家裡很少蒸東西，沒甚麼用，家庭菜用炒的
07/02 18:35, 69F
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07/02 18:35, 5年前 , 70F
比較多。
07/02 18:35, 70F
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