[心得] 糕幸手作坊-超好吃蘿蔔糕、芋頭糕
★物品名稱:蘿蔔糕、芋頭糕、香酥油飯
☆賣家名稱:糕幸手作坊
★拍賣網址:店家臉書 https://reurl.cc/ZGVWxg
☆網誌心得:
從五月底到六月中,陸陸續續買了三次,
家人都非常喜歡蘿蔔糕跟芋頭糕,往往一餐(一個人)都可以吃掉一條,
不過蘿蔔糕跟芋頭糕不能冷凍,最佳賞味期也只有一週,
沒辦法一次買很多來放冰箱
蘿蔔糕、芋頭糕、油飯都是真空包裝
https://i.imgur.com/E1hA8bd.jpg

袋裝的是叉燒包,正常是需要另外冷凍寄送的,
如果冷藏寄店家是說會表皮沾黏袋子不好看(如照片),
不過因為是自己家裡要吃完全不介意,就還是請店家一起寄了,
加熱的方式烤箱、微波、氣炸鍋都可以
蘿蔔糕是吃的到蘿蔔絲的那種,裡面有加香菇末,
芋頭糕則是吃的到芋頭丁,芋頭香氣十足,
兩種都切片用小火慢煎,煎到兩面恰恰的是我最喜歡的口感,
沾或不沾醬油膏都很好吃
家裡自己煎的蘿蔔糕跟芋頭糕
https://i.imgur.com/AgtAAMl.jpg



我送朋友,他傳來的蘿蔔糕炒蛋的版本(看起來也超好吃的!)
https://i.imgur.com/xIq6RQR.jpg


跟傳統油飯/米糕不太一樣,米飯不會很黏,口味上有香椿的香氣,
油飯加了很多米豆跟鷹嘴豆,個人很喜歡這種加了豆子的口感,
(就像粽子也是偏好加了很多花生的那種),
照片是因為圖方便,直接整條放電鍋蒸熱吃了
希望大家能喜歡我的分享~
附上購買證明
https://i.imgur.com/keEOPpa.jpg



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