
[心得] 二人小份量年菜

☆賣家名稱:周大心美食王
★拍賣網址:
https://shopee.tw/goheart168?smtt=0.0.9
☆網誌心得:
因為老公過年要上班
我過年都是自己回娘家吃團圓飯
過年期間我在家大魚大肉的時候
覺得老公沒辦法吃年菜還要上班很可惜
(老公表示:我覺得還好...)
所以今年計畫在過年前的平日晚上
在家裡吃一頓兩人年菜!
各家年菜對於我們兩個人來說都太大份
(正常單一道菜都是5人份以上)
最後找到這家每道菜的份量大概500克左右
以份量來說算很小份的
這家店選擇蠻多的~
我自己組合買了:米糕、豬腳、佛跳牆、魚
[價格]
最終年菜訂購價格:1053
(滿千免運、扣掉賣場滿千折百折價券、再扣掉自己的蝦幣3元)
配合活動在1212下訂,完成訂單後可以再獲得105.3的蝦幣
這樣算下來一人不到500元 在可以接受的範圍內
[準備時間]
商品去年12/12下訂
今年01/29到貨是冷凍真空狀態
https://i.imgur.com/e0vqFy7.jpg

大部分保存期限都還能再放一年
前天放冷藏室解凍
四道菜只有魚是生的
內臟的部份都處理好了
醬包跟魚是分開裝的
https://i.imgur.com/6V2PRC2.jpg

今天下班
將米糕、魚放進電鍋蒸(一杯半的水)
佛跳牆用瓦斯爐加熱
https://i.imgur.com/kx10PmB.jpg

炒個青菜
豬腳用微波的
切個水果
二人份年菜完成!
https://i.imgur.com/cmeqhMF.jpg

全部準備好只花了30分鐘
比我平時煮飯還快!
[味道]
*豬腳-軟嫩軟嫩的,很夠味!
*米糕-不知道是不是因為電鍋水太多了,
太軟爛了,味道是不差。
*佛跳牆-我自己不是喜歡喝佛跳牆的人,
但老公喜歡喝,裡面的料我大概翻了一下
有三個大芋頭,兩顆栗子,炸丸子四顆,
豬腳三小塊,一點點白菜...
*魚-原本怕魚肉會乾,結果意想不到的嫩~
但!完全沒味道!!!哈哈哈
可能因為魚原本是生的加上煮不夠久
醬汁的味道完全沒滲進魚肉裡,殘念~
[份量]
我們兩個食量都很大
最後還剩1/2米糕,豬腳跟魚各1/4,湯一碗
明天應該還可以吃一餐
感覺食量小的家庭4-5人也夠吃
整體來說
這家店選擇多,份量小(讚讚讚)
價格實惠 味道不差
完成了我在平日晚上吃兩人年菜的計畫
開心~
明年我會繼續尋找兩人年菜!
如果大家有推薦的小份量年菜店家請分享給我
感激不盡!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.63.98.200 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1612789055.A.682.html
※ 編輯: apa41023 (61.63.98.200 臺灣), 02/08/2021 21:03:00
※ 編輯: apa41023 (61.63.98.200 臺灣), 02/08/2021 21:03:51
※ 編輯: apa41023 (61.63.98.200 臺灣), 02/08/2021 21:05:27
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感謝推薦!
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連有浸到醬汁的那面都沒味道
嗚嗚嗚嗚
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可能因為便宜?
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過年就是要暖暖的~
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哈哈哈 可能米糕就是個要現場吃的料理(?)
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:)
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哈哈哈 原來如此! 沒煮過幾次魚
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:D
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3-4人份也ok!我看到好多都很大份
謝謝推薦!
※ 編輯: apa41023 (49.216.42.145 臺灣), 02/09/2021 13:02:23
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變成家常菜了QQ
※ 編輯: apa41023 (49.216.42.145 臺灣), 02/09/2021 17:53:49
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QQ 明年再努力!
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:)
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哈哈哈 蠻像的!
湯的味道是佛跳牆的味道沒錯
重口味
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:D
※ 編輯: apa41023 (61.63.98.200 臺灣), 02/09/2021 20:39:29
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