[心得] Hamster Dessert 倉鼠甜點工作室
★物品名稱：小山園抹茶芒果千層、小山園抹茶芒果蛋糕
☆賣家名稱：倉鼠甜點工作室
★拍賣網址：https://www.facebook.com/hamsterdessert/
☆網誌心得：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229613429
「倉鼠甜點工作室」7/9(四)那天開了《茶茶芒果趴踢開單》甜點預購活動，
供應4款芒果甜點給大家預購
包括小山園抹茶芒果千層、小山園抹茶芒果蛋糕、伯爵芒果重乳巴斯克乳酪、愛文芒果千
層這4款。
我喜愛抹茶和芒果，
當然一定要好好把握機會訂購啦！
我就訂購了抹茶芒果千層和抹茶芒果蛋糕各兩個。
7/17(五)中午吃完午餐後，
我就到台北市杭州南路上「良菓茶舖」取貨，
帶回家跟家人一起分享。
我們連續兩天晚上的晚餐餐後一起共享這些甜點。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1595004266-3058514466-g_l.jpg
外層是抹茶蛋糕，
內餡是芒果百香果慕斯和新鮮芒果，
上方撒上滿滿抹茶粉又放上新鮮芒果。
抹茶蛋糕的抹茶味還算明顯，
尤其再搭著上方的抹茶粉。
芒果百香果慕斯綿滑又入口即化，
酸酸甜甜又充滿芒果和百香果的果香。
這款蛋糕芒果的味道比抹茶的更為凸顯，
不過個人覺得搭得依然很不錯，
味道和口感的層次豐富，
整體吃起來相當清爽很適合夏季。
小山園抹茶芒果千層
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1595004276-3737215814-g_l.jpg
抹茶芒果千層的抹茶茶味和香氣就比起前者更為濃郁了，
尤其在淋上抹茶淋醬就更為濃抹。
抹茶千層餅皮軟綿又濕潤，
口感細緻而且相當有層次感。
裡面夾著的芒果切片厚度挺厚的又鮮甜多汁，
微苦回甘的抹茶和鮮甜多汁的芒果能互相映襯並且搭得很smooth。
總結「倉鼠甜點工作室」這兩款抹茶搭芒果的甜點，
差異在於小山園抹茶芒果蛋糕的芒果味比較凸顯，
小山園抹茶芒果千層則是抹茶味比較濃郁，
對於較重度的抹茶控而言可能會偏好千層。
無論如何我對於這兩款甜點都感到很滿意，
覺得都各有其特色而且滋味都很迷人。
也期待未來還有機會能再次訂購「倉鼠甜點工作室」的甜點。
大家若對於「倉鼠甜點工作室」的甜點感到有興趣，
可以好好follow他們的FB粉專和IG，
隨時接收他們公布的甜點預購資訊唷！
此外我取貨的地方杭州南路上的「良菓茶舖」是主打鮮果茶飲的手搖飲料店，
也有供應「倉鼠甜點工作室」的甜點，
以後有機會也想造訪「良菓茶舖」享用飲料和甜點。
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