[心得] 相見恨晚比依氣炸鍋AF25-A

看板e-shopping (線上購物)作者ga87060 (琦琦)時間6年前 (2019/10/23 21:23)推噓18(18推 0噓 36→)

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★物品名稱：【比依陶瓷涂层台湾香港25A大容量6.4L无油触屏多功能薯条空气炸锅】 ☆賣家名稱：寧波比依電器 ★拍賣網址： https://m.tb.cn/h.eKtb4ae?sm=10d944 ☆網誌心得：http://tinyurl.com/y3wdv4bn Hihi大家今天過的好嗎？ https://i.imgur.com/7WG59cF.jpg

今天收到姊姊買給家裡的比依氣炸鍋，台灣版110v的AF25-A，不過實在等了很久9/14下訂今天10/23才收到。好像最近貨物都大卡關？將～～～～姊姊買的是白色款的好美呀！配件有附披薩盤（淺的）蛋糕籃（深的）還有烘焙大禮包。這款氣炸鍋是6.4L內鍋尺寸也有5L算是比較大的。舉凡像是全雞、披薩、海鮮類的（殼很佔空間）都可以使用，不用擔心空間不足！液晶顯示面板看起來很有科技感，左邊箭頭是調整溫度，右邊的則是調整時間。左下角是啟動/暫停，右下列表則是預設比較常用的烹調項目所需的時間。運送包裝很完整配件和機身分開放，固定的非常好一拿到媽媽就立刻做了食譜第一頁的入門款---烤蕃薯 https://i.imgur.com/jBvt1Nr.jpg

（鍋子算是味道蠻重的，但因為家裡沒有柑橘類，所以我們直接簡單清洗就拿來用了，炸完蕃薯其實就沒什麼味道了！）首先嘗試香腸，平常煎香腸都要一直翻面，深怕一個不注意就燒焦，太小火又煎不熟！我們用170度7分鐘翻面再用200度5分鐘，吃起來跟平常煎的幾乎沒有什麼差別！而且受熱很平均 https://i.imgur.com/yp38jgL.jpg

再來是蔥蛋，網路上教學是用180度15分鐘，但是我們有發現比依的功率好像比較高，所以我們先用180度8分鐘。看起來很美可是其實裡面沒熟只好翻面再一次！180度再5分鐘，建議要做蔥蛋的話可以直接調12分鐘！就可以做出像這樣烘蛋口感的蔥蛋，不需要很多油也可以把蛋料理的很潤口。（蛋很吃油，如果煎的時候油太少吃起來都會乾乾的）接下來要做的是主婦最害怕的-----煎魚每次煎魚都會邊尖叫邊吶喊把魚丟到滾燙的油鍋，每次都噴的到處都是還會噴到手或臉，有時候魚煎的爛爛的媽媽就會超不爽。但是今天有了氣炸鍋，媽媽就開心的把魚切一切丟下去登愣～～～超成功的今天用的是黑喉，算是油脂比較豐富的魚種，既能讓魚肉熟透又能軟嫩鮮美真的很不錯。煎魚是180度15分鐘最後當然少不了青菜啦！茭白筍&A菜不過青菜類的建議大火快炒比較省時還比較好吃啦哈哈哈哈哈哈價格也非常實惠只要姊姊的血汗錢2000多！！！目前還訂購了傳說中跟麥當勞味道相似的紅龍雞塊！到時候再來分享真心認為每個家裡都應該要有一台，特別是遇到難均勻受熱&需要烹調很久&需要很多油的料理，用了氣炸鍋真的方便省時，媽媽很開心的說這樣都沒有油煙就可以煮菜真好～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.100.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1571837015.A.32C.html ※ 編輯: ga87060 (27.247.100.16 臺灣), 10/23/2019 21:24:04 ※ 編輯: ga87060 (27.247.100.16 臺灣), 10/23/2019 21:24:50 ※ 編輯: ga87060 (27.247.100.16 臺灣), 10/23/2019 21:25:20

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wings30222

10/23 21:26, 6年前 , 1^F

10/23 21:26, 1^F

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