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[心得] 簡單分享入手氣炸鍋心得

看板e-shopping (線上購物)作者 (硬盤君)時間5年前 (2019/09/03 17:17), 編輯推噓36(36推 0噓 58→)
留言94則, 38人參與, 5年前最新討論串1/1
★物品名稱：飛利浦氣炸鍋 ☆賣家名稱：楊桃美食網 ★拍賣網址：http://t.cn/AiOSlTAo ☆心得： 自從被燒到氣炸鍋後，就一直慫恿我媽買一台 原本他以為只能拿來炸薯條、鹽酥雞說用處不大 後來我翻了社團給他看人家煎魚、烤肉、炸豬油、做蛋糕 果然看到可以做這麼多料理瞬間被燃起料理魂XD 入手這台飛利浦氣炸鍋，我買全配的 剛寄到家裡那天，我媽就開箱拿出來先炸鳳梨皮 這台時間和溫度設定都是用旋轉的，算很好上手 做菜的過程跟煮飯一樣，把料備好放進去按個鍵就出爐了 看社團分享，晚餐買了帶骨雞腿回來料理 先氣炸160度8分鐘讓中心熟，再氣炸200度8-10分鐘很成功 雞皮烤得很均勻很酥脆，好吃的是雞肉很鮮嫩多汁 https://i.imgur.com/O22FBFa.jpg
早上我媽會拿來它來做太陽蛋吐司，饅頭蛋之類的 我看他玩得很開心，每天餐桌都有氣炸的料理 問他買了這台覺得最方便的是什麼，他說是煎魚!! 也是，我終於可以吃掉一條完好無缺的魚，好感動哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.139.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1567502230.A.FCB.html
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炸鳳梨皮？？我有看錯嗎
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鳳梨皮是開鍋用的
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推
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鳳梨皮是為了去除新鍋的異味,開鍋用的
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推
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請問好清洗嗎？聽說用久了洗不乾淨
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好不好清洗要看底層網子長怎樣
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同一樓，長知識了
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最近宵夜很喜歡炸百頁和花枝丸 我家也
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是飛利浦的
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煎魚真的超方便
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我也覺得煎魚超方便
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鮭魚扔進去 完美出來
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我買飛樂 煎魚超方便 丟進去 不用顧爐火
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推
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昨天也幫我媽訂了飛利浦 期待到來
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煎魚真的超級方便 不會噴油不用顧 肉多汁又
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嫩
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推
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請問有用過比較好清洗的牌子嗎
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推
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飛樂的很好清洗 裝食物的空間是兩層但
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按下把手可以分開 洗乾淨就好了
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推
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推氣炸鍋，更推氣炸鍋加洗碗機！
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推
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隔壁開好多不同種類的團，不知心得如何？
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推
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墊烘焙紙就好洗很多
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推
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所以沒有濾網要洗嗎？ 沒有濾網的話
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是油煙很少嗎？
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鮭魚真的超方便又好吃
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樓上可以去水管搜，相關影片一堆
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我說g大
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推
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油煙比煎炸少許多，但還是會有點味道
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太油的話，熱水沖洗倒掉，灑麵粉
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再用廚房紙巾擦一擦即可。
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我喜歡氣炸起司豬排，超美味。
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推
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請問這牌的鍋有氣旋的設計，回比較難清潔嗎
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？
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推
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油會往上噴到上面那個加熱管，還有整個出
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風口用久了也會積上厚厚的油，我自己使
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用是覺得超難清，不過超推原po的孝心！
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推
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煎魚 炸雞塊 烤麵包 …我媽玩沒幾次也
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買一台全配5.8qt的要攜回台
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推
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其實不用怕加熱管或出風口難清，現在有業
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者是可以幫你整台拆開一次清乾淨的，清完
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跟新的一樣
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推
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推飛利浦氣炸鍋 網路上的比較文看了
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好多 跟你一樣選飛利浦 用起來很上
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手 週末做了乳酪蛋糕很有成就感
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推
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不知道比依好用嗎？隔壁版好多團
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推
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氣炸鹹蛋黃蛋塔，氣炸鍋真的超好用
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買來幾乎天天使用
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推
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氣炸牛小排
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烘蛋也可以，軟嫩好吃
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溏心蛋也超輕鬆完成
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我是買飛利浦HD9642，覺得算好清，而且
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非常實用
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其實廚具都各有優缺點，主要是看人會不
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會用，會用的話什麼都很好用。但氣炸鍋
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我覺得很適合初學者，只要把東西醃好備
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好放進氣炸鍋，不用顧火就可以做出美味
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料理，大推。放照片就是要來燒大家的XD
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推
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上面熱管跟內部才是最難清的 如果有易
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拆的氣炸鍋立馬買
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不然用久 舊的黑油會從上面滴下來更不
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健康
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推
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其實很多牌的都只有幾個螺絲固定吧
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09/04 14:30, 5年前 , 66F
yt上有很多教學拆解清洗的
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推
09/04 14:35, 5年前 , 67F
有防噴油蓋可以買，覺得有蓋有差～
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推
09/04 14:51, 5年前 , 68F
大品牌還是比較安心 做吃的我覺得不差
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09/04 14:51, 5年前 , 69F
那一點錢
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被燒到...對租屋族會推氣炸鍋還是多功
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能美食鍋呢～
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推
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沒想到不只是炸薯條！！好心動
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推
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生火！馬上訂一台了！
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飛利浦好用!家裡這台2年多了幾乎天天
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用
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分享一下，家人有買好市多的氣炸鍋（
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不同住），後來看到隔壁在團，價格只
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要四分之一含運，就好奇跟一下，就算
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難用有沒多少錢，使用後完全感覺不到
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跟高貴版的氣炸鍋炸出的東西有什麼差
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別，雞塊、馬鈴薯薯條這種基本款不說
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，烤魚、烤肉、烤雞腿一樣啊！高貴版
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貴在哪看不懂？接下來說氣炸缺點，太
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小，因為食材盡量不要交疊，以柳葉魚
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來說一次只能烤不到十條...烤一次要
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十分鐘，而且食材還是必須要上油，不
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然會很乾又不美觀！紅龍雞塊一次14塊
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，正反面烤完（要酥要脆）基本15分鐘
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！清洗不要買細網型的，清到天荒地老
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！要買孔洞型的！不說了，現在要烤客
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家鹹豬肉了！
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推
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我是覺得飛利浦好在配件多 售後服務好
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加上本身導熱快 氣炸出來的色澤和口感
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比較好吃
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