[心得] 林青霞最愛 東門興記水餃港式點心
★物品名稱:東門興記水餃 港式點心
☆賣家名稱:東門 興記
★拍賣網址:http://xn--xingji-gr3q692c.tw/
☆網誌心得:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/39438403
東門市場興記水餃、港式點心
8:00~19:00(週一公休)
02-2341-2214
台北市中正區金山南路一段120號
之前新聞曾大肆報導
林青霞只要返台,必會到東門市場的興記買許多水餃帶回香港
如此受到大明星的喜歡
也勾起了我的好奇,只是時間一直搭不上去購買
這次剛好合購團開了,立馬跟著下訂
奶黃包 6個 $100
高麗菜豬肉水餃 24顆 $130
蝦仁韭菜水餃 20顆 $200
奶黃包 6個 $100
前不久才訂了易牙居的奶皇包,還蠻好吃的
因此看到興記也有奶黃包,立刻就訂了
我喜歡的是這種奶黃餡潺潺流出的感覺
上圖是 澳門人超多的-星際丹桂軒
易牙居雖然不至於到如此,但仍算是流動餡料的奶皇包了
興記的跟我想像的較不同
是像泥狀般的餡料
吃起來雖然味道不錯,麵皮也Q,但就是少了一點感覺
高麗菜豬肉水餃 24顆 $130
蝦仁韭菜水餃 20顆 $200
收到的雖然是冷凍水餃
但他們家的水餃個個胖嘟嘟,很飽滿
看起來就超可愛的
謹記著冷凍水餃要用冷水下去煮,並分次加三碗水入鍋這個方法
煮出來的水餃真的不破皮,且皮超Q的
但是,應該是他們家的麵皮本來就很厲害XD
高麗菜鮮肉,高麗菜的甜味加上豬肉
雖然沒有特別令人驚艷
但也絕對是好吃的啦!
我喜歡她QQQ的皮
韭菜蝦仁水餃
從麵皮就可以看出韭菜的顏色啦!!
我不太喜歡吃韭菜,但這樣的搭配韭菜的味道不會過重
又有蝦子的鮮味
大家都很讚賞
這次購買的品項裡
韭菜蝦仁水餃輕鬆獲得了第一名
不過單價稍高了點
可能偶爾才會買吧~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.20.58.210
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