討論串[問題] 請推薦MIT蜂蜜 ^^
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家理長輩有在養蜂. 跟板友分享一下一些心得. 一、台灣其實蜂農頗多,如果有認識的或是打聽一下. 純蜂蜜價格上的確跟大賣場或百貨公司看到的差很多. 二、真蜂蜜也會結晶,那是正常的,別擔心那是摻糖. 反推,結晶蜜不排除有摻糖. 三、真的野蜂蜜價格頗高,但基本上應該是真的很純,有點微酸. 四、一般蜂農養的
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推薦"文祥養蜂場". http://maud9696.pixnet.net/blog/category/410526. 是朋友家經營的. 品質相當好 價錢也合理. 我第一次吃時候超驚豔的~~~顏色呈琥珀色 香氣濃郁. 跟在大賣場購買的 或者是我媽朋友 也是自家販售的蜂蜜. 整個是大勝!!. 吃到現在
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我推薦"山野家"的蜂蜜唷!. 之前有買他們的荔枝蜜,微酸有香氣,不會很"甜". 而且是我第一次買到會結晶的蜜!. 應該是冬天時溫度下降,我就看到瓶子底部越來越多結晶,. (剛拿到手是整瓶無結晶的). 會結顆粒的才是真的蜜唷~. 我是透過上下游的網站買的. http://www.newsmarket.
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