[問題] 萬國牌電鍋ST11 開關跟壓下去的差異?

看板TWproducts (臺灣製造/愛用國貨)作者 (wunjo)時間9年前 (2017/02/07 13:19), 9年前編輯推噓1(109)
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剛買了萬國牌電鍋,ST-11 在使用上有些小疑惑^^" 早上放包子進去用蒸架蒸,開關打開,壓下去後很快就跳起來, 水還沒乾,包子還沒熱,我壓下去卻一直彈起來了?! (過了十幾分鐘也還沒熱,也一直彈起來惹~) 想想把蒸架換成內鍋,丟著讓它悶,所以開關繼續開著,人就出門了。 中午回來後,包子皮變成脆脆的餅皮了XDDDD 可以吃了! 不過水還是沒有乾@_@ 我的問題是 1. 很快跳起來是對的嗎? 2. 跳起來後開關要繼續開著嗎? 3. 水都不會蒸乾呀? 4. 電鍋有開關跟壓下去兩個裝置,這兩個的作用分別是什麼呢? 5. 因為我第一次用萬國牌電鍋,請問使用上是否有什麼要注意的嗎? 謝謝國貨版各位熱心的板友~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.22.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TWproducts/M.1486444796.A.F6F.html

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我家的萬國牌也常常不會把水全部蒸乾,但東西是有熟的
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我發現萬國跟大同比起來,煮熟後似乎會過比較久才跳開關
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用到現在好幾年倒是沒有遇過開關很快跳起來的狀態
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有遇過,是壞了要送修
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大概兩分鐘就跳起來,但是之後東西有熱。 我今天有打給萬國牌,接電話的女生問說,有蒸氣嗎?我說有。 他就說那沒有問題~本來就會比較早跳起來。 他請我再觀察一下@_@ 我也不知道是不是這樣@_@ 我目前的理解是: 似乎是三段式加熱, 開關開著壓下去加熱, 跳起來後開關開著會持續升溫(建議關掉開關以免過熱), 關掉開關是一般保溫功能 請問是這樣子嗎? 我也搞不太清楚為什麼要做成開關跟壓下去兩個裝置@_@ ※ 編輯: wunjo (114.24.22.75), 02/07/2017 18:56:26

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我家也是ST-11,也常蒸包饅,但我們家在蒸包饅的時候
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保溫的開關是不會開啟的,我的認知是,保溫開關只是讓
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熟的食物繼續維持溫度時才打開,比如替晚歸家人留飯菜
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之類的,平常蒸煮食物時,那個開關是不開的,不知是不
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原PO的保溫時間非~~常久,食物才熟的?
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我家這樣蒸包饅,沒有早跳或不熟的情形呢~(加半杯水)
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文章代碼(AID): #1OcLZyzl (TWproducts)
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