[轉錄]中市興大有機農夫市場九一登場。

看板TWproducts (臺灣製造/愛用國貨)作者時間18年前 (2007/08/23 17:08), 編輯推噓0(007)
留言7則, 1人參與, 最新討論串1/1
這個也值得大家支持一下 作者: Brand1985 (張小BB彈!) 看板: AAAAAAAA 標題: 中市興大有機農夫市場九一登場。 時間: Thu Aug 23 03:23:44 2007 ※ [本文轉錄自 BlueCities 看板] 作者: Brand1985 (張小BB彈!) 看板: BlueCities 標題: [臺中]興大有機農夫市場九一登場。 時間: Wed Aug 22 22:05:30 2007 自由時報 2007/08/19 興大有機農夫市場九一登場 〔記者蘇孟娟/台中報導〕 中興大學將出現「有機農夫市集」,每週一次固定號召栽植有機農產品的農家 在學校推出市集,方便民眾選購,進而推廣有機食物與健康飲食觀;這項別開生面 的市集訂九月一日起每週六登場。 中興大學農業及自然資源學院半年前開始規劃這項別開生面的市集,主要是考 量國人健康飲食意識逐漸上升,但市售有機食品或農產品標示混亂,消費者對市售 有機食物也一知半解,甚至不具信心。 有鑑於此,興大生物產業推廣及經營學系決定自行創設「有機農夫市集」,讓 致力栽植有機農產品農家有多元的推廣管道,更讓民眾買到有品質保障的有機產品。 該系從中部經過驗證的農場精挑細選,包括嚴格把關市集中所販售的產品必須 是有正式驗證資格與不能販售有爭議的有機加工品,加上市集採行讓農家親自跟消 費者說明的販售方式,農家須每週六都到場說明。 在各種嚴格把關加上時間限制下,讓參與農家從最初的六十家剩下廿多家,且 因產品有季節限制,能順利設立固定攤位的農家不到十個,一度讓這項市集計畫面 臨瓶頸;興大指出,幸好該計畫獲得台東地區農民認同,甚至不惜運輸成本,願意 遠道前來支援,終於讓這項有機農夫市集能順利在九月開張,將有卅餘個有機農場 共襄盛舉,組成十六個固定的攤位提供產品。 這項有機農夫市集將設在興大惠蓀堂後方的榕樹木道區,除有機農夫市集外, 現場也將販售興大品質備受肯定且外界不易購得的鮮奶、優酪乳、冰棒、冰淇淋等 農產品,提供民眾多元選擇。 此外,現場也將設置推廣教育區,有機相關公益團體提供有機、健康資訊和服 務,另邀請專家學者演講,講座自八月廿五日開始,市集自九月一日起每週六登場, 興大指出,歡迎民眾參與這項健康盛宴。 -- 我們都在為我們死去後的模樣弔念, 我們都自以為活得不夠膚淺。 http://www.wretch.cc/user/Brand1985 鄭秀文/陳奕迅/莫文蔚/倖田來未/周蕙/BoA/蔡依林/倉木麻衣/容祖兒/Madonna 戴佩妮/世新廣電/Tizzy Bac/許茹芸/何韻詩/陳輝陽/誠品臺大/佳佳/香港 五大/臺北/捷運/誠品龍心/巧克力/元氣唱片舖/區耕祥/詹怡宜/三民玫瑰/臺中 -- ※ 發信站: 批踢踢兔(ptt2.cc) ◆ From: 123.193.84.61

08/23 10:11,
謝謝分享^^
08/23 10:11
wolfduck:轉錄至看板 wolfduck 08/23 10:12 azman:轉錄至某隱形看板 08/23 13:44 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.136.186 ※ 編輯: Ankh 來自: 140.109.136.186 (08/23 17:09)

08/23 22:30, , 1F
其實,覺得有機才對得起消費者,正好是扼殺朝有機之路走的
08/23 22:30, 1F

08/23 22:31, , 2F
農漁戶的空間,也等於否定了他們的用心
08/23 22:31, 2F

08/23 22:31, , 3F
有機不是一天兩天可以做到的,但小農小漁在這條路上不是
08/23 22:31, 3F

08/23 22:32, , 4F
需要我們更多的支持嗎? 生產者與消費者間的信任關係很重
08/23 22:32, 4F

08/23 22:33, , 5F
要,中興大學可以多辦生產地體驗之旅,讓消費者認識台灣農
08/23 22:33, 5F

08/23 22:35, , 6F
漁民的努力與困境,也認識台灣有機認證的局限與瓶頸,建立
08/23 22:35, 6F

08/23 22:35, , 7F
消費者支持系統...類似主婦聯盟消費者合作社的宣導工作
08/23 22:35, 7F
文章代碼(AID): #16pKwCuc (TWproducts)
文章代碼(AID): #16pKwCuc (TWproducts)