[情報] 遇見松露香

看板Perfume (香水)作者 (nini)時間15年前 (2011/05/14 12:54), 編輯推噓4(406)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
原文取自: http://www.wretch.cc/blog/hellohuatz 和美食、美酒有關的香味,不斷被香水界開發著。 巧克力、咖啡、糖果,等等的香水味,也都能受到大家的矚目 這回,可說是為香水界增添了非常精采的一頁。 去年一家法國的精油公司,推出了 "松露原精" 一開始廠商還賣關子,不告訴我們是什麼味道, 只是拿著一個深色小玻璃瓶,說 :來,聞一下。 鼻尖一湊進瓶口,立刻聞到濃郁可口的香味,乍時說不出是什麼味道 只覺得那像是讓人食指大動的堅果香,圓潤飽滿的香味,讓大腦立刻就下了指令,開始分 泌唾液。 連身邊的法國朋友都猜不出那是什麼 最後答案揭曉,竟然是有「廚房的鑽石」的美名的松露! 香水裡還尚未出現如堅果這般濃郁的食物香氣 特別的松露原精一推出,我想勢必又會讓香水的變化更豐富了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.3.217

05/14 14:08, , 1F
連結可以直接連到文章 不然以後爬文的人會找不到原文
05/14 14:08, 1F

05/14 14:18, , 2F
松露原精聽起來就是比等容積黃金貴啊XD
05/14 14:18, 2F

05/14 16:09, , 3F
Une Rose有個松露accord... 不過松露有時候聞起來像塑膠
05/14 16:09, 3F

05/14 16:37, , 4F
塑膠也是很誘人的質感啊(喘)
05/14 16:37, 4F

05/15 03:04, , 5F
應該不可能用松露萃取吧~太奢侈了~!!
05/15 03:04, 5F

05/15 11:16, , 6F
劣等黑色松露一盎司5000鎂
05/15 11:16, 6F

05/16 20:11, , 7F
完全不需要萃取,拿非常少量的松露,用headspace GC-MS分析
05/16 20:11, 7F

05/16 20:11, , 8F
之後再用合成香料模擬即可.
05/16 20:11, 8F

05/16 22:49, , 9F
@@@@@@@@@@@
05/16 22:49, 9F

05/16 22:50, , 10F
好像很有趣~~
05/16 22:50, 10F
文章代碼(AID): #1DpWhwhD (Perfume)
文章代碼(AID): #1DpWhwhD (Perfume)