[心得] 水煮雞胸肉的料理方式

看板MuscleBeach (健身)作者 (阿撐)時間9年前 (2017/04/03 21:38), 編輯推噓23(2307)
留言30則, 23人參與, 最新討論串1/1
因為有一次朋友的媽媽吃到我煮的雞胸肉 覺得水煮可以這麼好吃有點訝異 希望我拍影片給他 想說既然都拍了 就順便上傳上來給各位巨巨討鞭 https://youtu.be/artU0FrD0GQ
因為我不會後製 所以影片長達9分鐘 而且畫面是歪的 可以接受的再看喔 這次油加的有點多 應該大概5克就可以了 香料的部分要換成孜然五香粉都可以 有疑問或建議請留言給我 讓小魯更加進步 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.136.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1491226723.A.A9A.html

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孜然神配雞胸肉無誤
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推 謝謝提供!
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忘了說 請忽略瓦斯台 我已經洗乾淨了
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晚上看到肚子餓了
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我以為東西過水就能吃了
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好專業 不過醬料好麻煩(我還是沾柴魚醬油就好
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十分鐘有點久,我都泡8分鐘而且是切條,還有那個醬汁
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是可以拿來拌面的嗎?
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我自己煮是用阿基師的方法,用熱水泡熟,熟了只加
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橄欖油、鹽跟黑胡椒,覺得很好吃XD
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孜然神配,我偶爾會用七味粉
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我是用電鍋 放熱水去蒸 就不會太老了 然後搭配鰹魚粉
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上次吃體育客附近這家雞胸肉不錯
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想請問樓上大大店名?
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也想問a大店名哈哈 看起來很讚
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No 13的中餐,不加上最上面兩塊雞塊的話100元還可以加飯
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有興趣搜尋no 13早餐可以找到,個人覺得不錯
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香料粉的話也很適合 鹽酥雞胡椒鹽...
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影片不錯
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有沒有神人能指導一下abobi那張雞胸怎麼料理…
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a大那間是食三食堂吧~跟No 13一樣都在六張犁附近
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查了一下發現好像是同一間不同時段有不同的名稱和料理,太
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酷了!只吃過晚餐沒有在早餐時段拜訪過~a大不好意思QQ
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希望能有多一點這種料理文
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用滾水下肉再滾後熄火泡熟
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順便請教煎去皮雞胸肉的話,油要放多少比較適當?
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今天有照原po的方式煮,很好吃,謝謝您:-)
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原po可以把醬料的香料列出來嗎 聽得不太清楚 3q
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切薄一點這樣悶個三四分鐘就行摟
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文章代碼(AID): #1Oub1ZgQ (MuscleBeach)
文章代碼(AID): #1Oub1ZgQ (MuscleBeach)