[推薦] 高雄199吃到飽涮涮鍋

看板GoodShop (好店)作者ryunosuke (R.n)時間18年前 (2007/11/13 21:13)推噓-1(0推 1噓 1→)

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店名:晶品日式涮涮鍋地址:高雄市三民區九如一路245號高雄九如路往鳳山方向快到高速公路，右手邊可以看到老闆身兼主廚本人當過凱撒，圓山，龍普飯店法國主廚凱悅，圓山，台北溫莎小鎮，寒舍圓頂的西餐主廚王品台塑牛排的行政總廚兼總管理室副理晶華飯店意義大利廚師推薦原因: 涮涮鍋所用的湯頭很棒據老闆本人說是用高級食材熬煮六至八小時食材內含金華火腿，老田雞，蔬菜，水菓，昆布，柴魚和獨門香料而店的食材和一般的涮涮鍋店沒有兩樣，卻很新鮮，所吃的肉類都是從冰箱內取出後現切現上，吃起來真的不錯老闆本人服務也好，身兼收銀和服務員，如果店內不忙的話，只要看到客人上門，親自幫客人開門從頭到尾都以親切的笑容服務客人，如果看到客人菜沒了，也會親自問說需要點什麼菜。而店裡目前的服務人員由於生意不是很好的關係，只有老闆，老闆娘（後台負責菜與肉類），和兩個約8,9 歲的兒子在工作。高雄我吃過一些涮涮鍋以及火烤兩吃的店，以新鮮美味度而言，這家店真的是滿好吃的，有空的人可以去吃看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.38.176