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討論串[心得] 高蛋白飲食-雞胸肉變化-自製全雞胸肉貢丸
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Re: [心得] 高蛋白飲食-雞胸肉變化-自製全雞胸肉貢丸
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 5年前最新作者erasdfer (~飛翔~)時間5年前 (2019/12/07 18:16), 編輯資訊
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看到這篇我做了豬里肌的貢丸. 一般貢丸是肥瘦各一半. 首先你需要一台馬力很強的調理機. 食材：. 豬里肌（去除肥肉）大約 300g. 鹽 一小匙. 糖 一小匙. 胡椒粉 適量. 1. 先把豬里肌放冷凍、然後放回冷藏室半解凍（大約解凍12小時）. 2. 煮一大鍋熱水. 3. 這時豬里肌是有點硬的狀態、
(還有129個字)
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[心得] 高蛋白飲食-雞胸肉變化-自製全雞胸肉貢丸
推噓40(40推 0噓 4→)留言44則，0人參與, 6年前最新作者lantienyu (藍天)時間6年前 (2018/10/26 12:16), 6年前編輯資訊
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各位版友好~我是之前貼文過靠著吃瘦了挺多的那位. 先前有說要慢慢整理食譜,今天就先來分享一篇自製的雞胸肉變化. 老實說每天都要吃到600g的雞胸肉挺累人的. 單純的醃料變化我已經換過相當多的種類. 青醬,紅醬,白醬,紹興,義式,迷迭香,五香...不勝枚舉. 但不管怎樣吃起來口感都是雞胸肉,已經吃了一
(還有1701個字)
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