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討論串[問題] 烤箱選擇
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#4
[問題] 烤箱選擇
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 6年前最新作者mypanda (panda)時間6年前 (2020/04/12 13:53), 編輯資訊
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每天都會使用烤箱來加熱吐司，但最近也想試試一些簡單烘培，例如牛排，焗烤，雞腿，或是餅乾及「小」蛋糕。. 版上好多人推薦百慕達烤箱，非常想買，但這台烤箱是不是只能烤吐司呢？有人試過其他烘培嗎？因為價格非常高，也希望大家幫我滅滅火（誤）^_^。. （另外也看到阿拉丁烤箱很多人推）. 但這台的好處是，如果
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#3
[問題] 烤箱選擇
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者VanishWings (橙色太陽)時間11年前 (2014/09/15 23:40), 編輯資訊
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主要料理的目的是練習做甜點，. 法式鹹派、烤蛋糕、甜點等等，. 有沒有值得推薦的烤箱，. 預算３０００以下有辦法達成嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.187.155. ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/E-appliance
#2
Re: [問題] 烤箱選擇
推噓7(7推 0噓 5→)留言12則，0人參與, 最新作者PatrickSea (粉紅大胖呆)時間16年前 (2010/06/22 14:52), 編輯資訊
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= =>. 一般微波爐附加的烤箱功能都很雞肋（講難聽一點就是爛）. 不管是烤麵包，烤排骨，烤牛肉，烤魚最重要的就是溫度要夠高，夠平均. 所以食物一定要能夠四面受熱，但是一般的烤箱加熱源都只有上、下. 好一點旋風式的就是利用風扇將上下加熱管的溫度平均到整個腔體. 但是微波爐的烤箱功能最弱的就是燒烤加熱
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#1
[問題] 烤箱選擇
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者shianling (正妹是錢堆出來的)時間16年前 (2010/06/21 21:17), 編輯資訊
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大家好，不會烹飪的我來請教關於烤箱的問題. 因為完全沒概念所以板上文章看不太懂QQ. 是家人要買的，現在家裡使用的是可以微波爐和烤箱兩用的. 據付錢的人的說法好像兩萬還四萬. 因為很少使用烤箱功能，所以逢年過節用量會忽然激增. 也因此壞的很快（？）. 需求是阿嬤中秋節要做蛋黃酥，量還蠻多的，都會做來
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